Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
Rp 80.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Lingkungan |
Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
Penulis : Dr. Roni Pazla, S. Pt, MP., Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, M. Sc., Gusri Yanti, SP, MP., Dwi Nanda Indah Sari, S.Pt.
Indra Saputra, S.Pt., dan Selmia Susanti, S.Pt.
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 131 Halaman
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Daun alpukat (Persea americama miller) merupakan limbah dari perkebunan alpukat setelah dilakukan pemangkasan cabang. Pemangkasan cabang diperlukan karena akan berdampak lansung pada factor lingkungan dan keberlanjutan budidaya alpukat. Namun saat ini limbah dari perkebunan alpukat kurang dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai pakan ternak, sama halnnya seperti tanaman paitan. Tanaman paitan (Tithonia diversifolia) merupakan tanaman semak yang berpotensi besar untuk dijadikan pakan ternak namun masih kurang termanfaatkan dengan baik , hanya sebagian orang yang mengunakannya sebagai mulsa atau pestisida alami dan belum banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak terutama ruminansia. Tanaman paitan dan daun alpukat dapat dijadikan sebagai pakan alternatif bagi ternak ruminansia. Namun kendala dari pengunaan tanaman paitan dan daun alpukat adalah zat anti gizi seperti asam fitat, tanin, saponin, oksalat, alkaloid dan flavonoid. Faktor pembatas tersebut, baik zat yang lansung terkandung dalam bahan pakan maupun melalui produk metabolisme pada ternak, dapat menganggu penggunan pakan. Selain itu, dapat mempengaruhi kesehatan dan produksi ternak melalui mekanisme penurunan asupan nutrisi, gangguan pencernaan dan penyerapan serta menyebabkan efek samping yang merugikan. Kandungan zat antinutrisi yang paling banyak di titonia dan daun alpukat adalah asam fitat dan tanin. Kandungan asam fitat dan tanin yang tinggi pada tanaman tittonia dan daun alpukat menyebabkan rasa pahit , sehingga kurang disukai oleh ternak. Asam fitat dalam suatu bahan pakan juga dapat mengangu penyerapan mineral karena asam fitat memiliki chelating agent yang dapat mengikat mineral sehingga ketersediaan biologis mineral tersebut menurun. Pada ternak kambing perah , konsentrasi pemberian titonia yang tinggi membuat rasa susu kambing terasa agak pahit. Sehingga dilakukanlah fermentasi tithonia dengan mengunakan lactobacillus bulgaricus yang mampu mereduksi kadar asam fitat pada titonia dan meningkatkan kadar mineral fosfor sehingga mampu dimanfaatkan mikroba rumen untuk pertumbuhan dan aktivitasnya. Kombinasi dari Tithonia diversifolia dengan daun adpukat serta penggunaan konsentrat berbahan lokal akan dapat menekan biaya ransum dari usaha kambing perah karna bahan-bahan ini merupakan bahan lokal dan mudah didapat. Hasil penelitian ini dapat memberikan kontribusi dan solusi serta pemanfaatan dari bahan pakan local dan limbah limbah perkebunan dalam rangka mewujudkan ketahanan pakan, yang muaranya untuk mendukung program ketahanan pangan serta menunjang program swasembada susu yang dicanangkan pemerintah.
Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.798 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM TAHAP INISIASI DAN PERENCANAAN PROGRAM PENGEMBANGAN SISTEM PENYEDIAAN AIR MINUM (SPAM) Penulis : M. Yudi Purnawan, dan Conny K. Wachjoe Ukuran : 14.5 x 21 cm Tebal : 124 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Sistem Penyediaan Air… selengkapnya
Rp 70.000Judul :Pengelolaan Limbah Lintas Sektor Penulis : Syafran Arrazy, Ajib Atha Syah Putra, Alya Alfianti Balqis, Delfi Yunita Lubis, Husnul Khathimah Ukuran : 15 x 23 Tebal : 114 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku Pengelolaan Limbah Lintas Sektor menggambarkan praktik pengelolaan limbah di rumah sakit rujukan, instalasi pengolahan air minum dan air limbah… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Implementasi Kebijakan Mitigasi Bencana pada Fase Pra Bencana Penulis : Muhaman Mahfuz, Heryono Susilo Utomo, dan Enos Paselle Ukuran : 14,5 x 21 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Secara komprehensif mengenai bagaimana kebijakan mitigasi bencana diterapkan dalam fase pra bencana sebagai… selengkapnya
Rp 90.00029%
SINOPSIS Judul : Implementasi Model Hidrologi Aliran Permukaan Daerah Aliran Sungai Danau Singkarak Penulis : Zuherna Mizwar Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 144 Halaman No ISBN : 978-623-5314-03-7 Tahun Terbit : Februari 2022 Daerah Aliran Sungai (DAS) adalah daerah yang di batasi punggung-punggung gunung dimana air… selengkapnya
Rp 50.000 Rp 70.000Judul : Keberlanjutan Mata Air Desa untuk Kebutuhan Domestik Penulis : Prof. Dr. Ir. Aminuddin Mane Kandari, M.Si., Prof. Dr. Ir. Kahirun, M.Si., Prof. Dr. Ir. La Baco Sudia, M.Si., Dr. La Ode Midi, SP.,MP., dan La Ode Muhammad Erif, S.Si.,M.Sc., Editor : Ema Hermawati garusu, S.Si.,M.Pd., dan Irnawati Irun, S.Ling… selengkapnya
Rp 85.00029%
Judul : Penurunan Toksisitas Air Lindi Dan Efek Patologis Insang Ikan Nila Merah (Konsep dan Studi Kasus) Penulis : Dwi Astuti, S.Pd., SKM., M. Kes Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 100 Halaman No ISBN : 978-623-5314-41-9 Tahun Terbit : Juni 2022 SINOPSIS BUKU Buku ini… selengkapnya
Rp 50.000 Rp 70.000Judul : Keanekaragaman dan Potensi Bakteri Resisten Merkuri dari Danau Biru Penulis : Rikhsan Kurniatuhadi Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 153 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Keanekaragaman dan Potensi Bakteri Resisten Merkuri dari Danau Biru” menyajikan tentang mikroorganisme yang memiliki kemampuan unik untuk… selengkapnya
Rp 80.000Penulis : Rinnanik, S.H.I.,M. Pd.I., M.M., AHMAD MUSTOFA, S.E.,M.M., dan Dr. SRI RAHAYU, S.E., M.M. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 70 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Green economy dewasa ini menjadi salah satu agenda pemerintah dalam upaya turut mendukung pelestarian lingkungan, dan mengurangi dampak… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Kerusakan Hutan Mangrove dalam Perspektif Green Economy Penulis : Fransina S. Latumahina, Viktor Kewilaa, dan Juglans Howard Pietersz Ukuran :15 x 23 cm Tebal :200 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku Kerusakan Hutan Mangrove dalam Perspektif Green Economy membahas kondisi hutan mangrove yang semakin terancam… selengkapnya
Rp 130.000Judul : Efektivitas Kelompok Tani dalam Dinamika Inovasi Pertanian Modern Penulis : Dr. Tri Prajawahyudo, S.P., M.Sc. Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Efektivitas Kelompok Tani dalam Dinamika Inovasi Pertanian Modern mengupas secara mendalam peran strategis kelompok tani sebagai agen perubahan di tengah pesatnya… selengkapnya
Rp 200.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.