Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
Rp 80.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Lingkungan |
Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
Penulis : Dr. Roni Pazla, S. Pt, MP., Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, M. Sc., Gusri Yanti, SP, MP., Dwi Nanda Indah Sari, S.Pt.
Indra Saputra, S.Pt., dan Selmia Susanti, S.Pt.
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 131 Halaman
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Daun alpukat (Persea americama miller) merupakan limbah dari perkebunan alpukat setelah dilakukan pemangkasan cabang. Pemangkasan cabang diperlukan karena akan berdampak lansung pada factor lingkungan dan keberlanjutan budidaya alpukat. Namun saat ini limbah dari perkebunan alpukat kurang dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai pakan ternak, sama halnnya seperti tanaman paitan. Tanaman paitan (Tithonia diversifolia) merupakan tanaman semak yang berpotensi besar untuk dijadikan pakan ternak namun masih kurang termanfaatkan dengan baik , hanya sebagian orang yang mengunakannya sebagai mulsa atau pestisida alami dan belum banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak terutama ruminansia. Tanaman paitan dan daun alpukat dapat dijadikan sebagai pakan alternatif bagi ternak ruminansia. Namun kendala dari pengunaan tanaman paitan dan daun alpukat adalah zat anti gizi seperti asam fitat, tanin, saponin, oksalat, alkaloid dan flavonoid. Faktor pembatas tersebut, baik zat yang lansung terkandung dalam bahan pakan maupun melalui produk metabolisme pada ternak, dapat menganggu penggunan pakan. Selain itu, dapat mempengaruhi kesehatan dan produksi ternak melalui mekanisme penurunan asupan nutrisi, gangguan pencernaan dan penyerapan serta menyebabkan efek samping yang merugikan. Kandungan zat antinutrisi yang paling banyak di titonia dan daun alpukat adalah asam fitat dan tanin. Kandungan asam fitat dan tanin yang tinggi pada tanaman tittonia dan daun alpukat menyebabkan rasa pahit , sehingga kurang disukai oleh ternak. Asam fitat dalam suatu bahan pakan juga dapat mengangu penyerapan mineral karena asam fitat memiliki chelating agent yang dapat mengikat mineral sehingga ketersediaan biologis mineral tersebut menurun. Pada ternak kambing perah , konsentrasi pemberian titonia yang tinggi membuat rasa susu kambing terasa agak pahit. Sehingga dilakukanlah fermentasi tithonia dengan mengunakan lactobacillus bulgaricus yang mampu mereduksi kadar asam fitat pada titonia dan meningkatkan kadar mineral fosfor sehingga mampu dimanfaatkan mikroba rumen untuk pertumbuhan dan aktivitasnya. Kombinasi dari Tithonia diversifolia dengan daun adpukat serta penggunaan konsentrat berbahan lokal akan dapat menekan biaya ransum dari usaha kambing perah karna bahan-bahan ini merupakan bahan lokal dan mudah didapat. Hasil penelitian ini dapat memberikan kontribusi dan solusi serta pemanfaatan dari bahan pakan local dan limbah limbah perkebunan dalam rangka mewujudkan ketahanan pakan, yang muaranya untuk mendukung program ketahanan pangan serta menunjang program swasembada susu yang dicanangkan pemerintah.
Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.846 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Ecosmart Farming Berbasis Iot Penulis : Lilis Fatmawati, S.ST., M.Kes, Ikhtisholiyah, M.Si, Didik Eko Rusmanto, S.T., M.Kom Ukuran : 14 x 20 Tebal : 88 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Ecosmart Farming berbasis IoT” ini hadir sebagai panduan praktis yang menyajikan solusi inovatif untuk mengatasi salah satu permasalahan lingkungan yang… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Arthropoda Kelas Crustacea Penulis : Rifqi Ariful Ikhwan Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Nama lengkap penulis adalah Rifqi Ariful Ikhwan, lahir di Jember pada tanggal 23 November 2000. Anak pertama dari dua bersaudara, lahir dari pasangan Bpk. Resad dan Ibu…. selengkapnya
Rp 75.000Judul : Pemetaan Potensi Budidaya Rumput Laut Berbasis Ekobiologis Penulis : Abdul Wafi Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini mengajak pembaca mengenal potensi budidaya rumput laut dari sudut pandang ekobiologis, yaitu dengan memperhatikan kesesuaian lingkungan dan karakteristik hayati rumput laut…. selengkapnya
Rp 90.000Judul : Keberlanjutan Mata Air Desa untuk Kebutuhan Domestik Penulis : Prof. Dr. Ir. Aminuddin Mane Kandari, M.Si., Prof. Dr. Ir. Kahirun, M.Si., Prof. Dr. Ir. La Baco Sudia, M.Si., Dr. La Ode Midi, SP.,MP., dan La Ode Muhammad Erif, S.Si.,M.Sc., Editor : Ema Hermawati garusu, S.Si.,M.Pd., dan Irnawati Irun, S.Ling… selengkapnya
Rp 85.000Judul : Kolaborasi Masyarakat dan Pemerintah dalam Pengelolaan Hutan Mangrove Penulis : Bekti Utomo, S.Kel.,M.Si. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 180 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Hutan mangrove merupakan ekosistem pesisir… selengkapnya
Rp 260.000Judul : SUMBER-SUMBER DAN TEKNOLOGI ENERGI Penulis : Conny K. Wachjoe, Purwinda Iriani Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 274 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Sistem energi merupakan keahlian multi-disiplin berbasis ilmu pengetahuan terapan dalam mengembangkan inovasi bidang keenergian, baik dalam bentuk pengembangan… selengkapnya
Rp 354.000Judul : Potensi Sumber Daya Ikan Lokal untuk Pengembangan Perikanan Penulis : Untung, S. Kom. M.M., Dr. Ir. Abdullah Aman Damai, M.Si., Dr. Munti Sarida, S.Pi., M.Sc., Dr. Indra Gumay Yudha, M.Si., Hilma Putri Fidyanidini, S.Pi., M.Si., Rachmad Caesario, S.Pi., M.Si., Eko Efendi, S.T., M.Si., dan Deny Sapto Chondro Utomo, S.Pi.,… selengkapnya
Rp 133.000Judul : KISAH KAMPUNG SUSU : Ekspedisi Emas Putih Mahasiswa Peternakan Penulis : Kholifia Ahsanul Mufidah, Jihan Choirini, Frida Dyah Pramesthi Putri, Aprilania Eko Budiati, Raka Irfansah, Inu Yogo Wicaksono, Alifah Zahra Qotrunada, Alvin Ishafa Ramadhana, Aprillia Nur Barokah, Irham Maulana Ramadan, Irva Aliya, Muhammad Sultan Ramadhan, Risqi Setyo Nur Rohim, Tasya Putri Sultoni, Aulia… selengkapnya
Rp 70.000Judul : PADI GOGO LOKAL : STRATEGI PENINGKATAN PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI MELALUI PENGATURAN JUMLAH POPULASI DAN VARIASI PEMUPUKAN Penulis : Laode Afa, Andi Nurmas, Ilan Uge Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 120 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini berjudul “Padi Gogo Lokal… selengkapnya
Rp 70.000Judul : ASTEROIDEA Penulis : DEWI SRI RAHAYU Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 105 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Nama lengkap penulis adalah Dewi Sri Rahayu, lahir di Jember 04 Desember 1993, anak pertama dari dua bersaudara, lahir dari pasangan Bpk. Sunardi dan… selengkapnya
Rp 75.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.