click image to preview
activate zoom
Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
Rp 80.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Lingkungan |
Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
Penulis : Dr. Roni Pazla, S. Pt, MP., Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, M. Sc., Gusri Yanti, SP, MP., Dwi Nanda Indah Sari, S.Pt.
Indra Saputra, S.Pt., dan Selmia Susanti, S.Pt.
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 131 Halaman
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Daun alpukat (Persea americama miller) merupakan limbah dari perkebunan alpukat setelah dilakukan pemangkasan cabang. Pemangkasan cabang diperlukan karena akan berdampak lansung pada factor lingkungan dan keberlanjutan budidaya alpukat. Namun saat ini limbah dari perkebunan alpukat kurang dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai pakan ternak, sama halnnya seperti tanaman paitan. Tanaman paitan (Tithonia diversifolia) merupakan tanaman semak yang berpotensi besar untuk dijadikan pakan ternak namun masih kurang termanfaatkan dengan baik , hanya sebagian orang yang mengunakannya sebagai mulsa atau pestisida alami dan belum banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak terutama ruminansia. Tanaman paitan dan daun alpukat dapat dijadikan sebagai pakan alternatif bagi ternak ruminansia. Namun kendala dari pengunaan tanaman paitan dan daun alpukat adalah zat anti gizi seperti asam fitat, tanin, saponin, oksalat, alkaloid dan flavonoid. Faktor pembatas tersebut, baik zat yang lansung terkandung dalam bahan pakan maupun melalui produk metabolisme pada ternak, dapat menganggu penggunan pakan. Selain itu, dapat mempengaruhi kesehatan dan produksi ternak melalui mekanisme penurunan asupan nutrisi, gangguan pencernaan dan penyerapan serta menyebabkan efek samping yang merugikan. Kandungan zat antinutrisi yang paling banyak di titonia dan daun alpukat adalah asam fitat dan tanin. Kandungan asam fitat dan tanin yang tinggi pada tanaman tittonia dan daun alpukat menyebabkan rasa pahit , sehingga kurang disukai oleh ternak. Asam fitat dalam suatu bahan pakan juga dapat mengangu penyerapan mineral karena asam fitat memiliki chelating agent yang dapat mengikat mineral sehingga ketersediaan biologis mineral tersebut menurun. Pada ternak kambing perah , konsentrasi pemberian titonia yang tinggi membuat rasa susu kambing terasa agak pahit. Sehingga dilakukanlah fermentasi tithonia dengan mengunakan lactobacillus bulgaricus yang mampu mereduksi kadar asam fitat pada titonia dan meningkatkan kadar mineral fosfor sehingga mampu dimanfaatkan mikroba rumen untuk pertumbuhan dan aktivitasnya. Kombinasi dari Tithonia diversifolia dengan daun adpukat serta penggunaan konsentrat berbahan lokal akan dapat menekan biaya ransum dari usaha kambing perah karna bahan-bahan ini merupakan bahan lokal dan mudah didapat. Hasil penelitian ini dapat memberikan kontribusi dan solusi serta pemanfaatan dari bahan pakan local dan limbah limbah perkebunan dalam rangka mewujudkan ketahanan pakan, yang muaranya untuk mendukung program ketahanan pangan serta menunjang program swasembada susu yang dicanangkan pemerintah.
Potensi Kombinasi Tithonia diversifolia dengan daun alpukat Persea americana miller Sebagai Pakan Alternatif Ternak Kambing
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.890 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Media Digital dalam Agribisnis Padi Sawah Penulis : Dr. M. Djufri Rachim, M.Si. Ukuran : 15 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Perkembangan teknologi digital telah membuka peluang baru dalam dunia agribisnis, termasuk pada sektor padi sawah yang… selengkapnya
Rp 150.000
Judul : FUNGI Ganoderma lucidum SEBAGAI PAKAN FUNGSIONAL (FUNCTIONAL FEED) Penulis : Prof. Dr. Ir. FAUZIA AGUSTIN, MS Editor : Dr. Roni Pazla, S.Pt, MP. Ukuran : 15,5 x 23cm Tebal : 190 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsis Pakan fungsional yaitu bahan pakan (micro… selengkapnya
Rp 270.000
Judul : Sinergi Konservasi dan Perikanan: Model Kelembagaan Perikanan di Kawasan Konservasi Perairan Penulis : Prof. Dr. Ir. Ridwan Sala, M.Si Editor : Prof. Dr. Ir. Roni Bawole, M.Si Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Sinergi… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : Produksi Bahan-Bakar Cair Dari Batubara Peringkat-Rendah Melalui Metode Pirolisis Microwave dengan Menggunakan Berbagai Katalis (Tio2, Hzsm-5, Activated Carbon, Reservoir Rock) Penulis : Dr. Ruslan, S.Si., M.Si., Dr. Ir. Bambang Sardi, S.T.,M.T., Dr. Ir. Khairuddin, S.Si., M.Si., dan Dr. Ni Ketut Sumarni, S.Si., M.Si. Ukuran : 15,5 x 23… selengkapnya
Rp 90.000
Penulis : Dr. Roni Pazla, S.Pt, MP., Yoselanda Marta, S.Pt, M.Pt., dan Laras Sukma Sucitra, S.Pt Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 133 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Hijauan makanan ternak memiliki peranan yang sangat penting dan menentukan dalam upaya meningkatkan produksi ternak ruminansia seperti sapi,… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Pedoman Pelaksanaan 5R Penulis : Dr. Ir. Ardi Kusmara, MM Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 130 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS 5R merupakan singkatan dari Ringkas, Rapi, Resik, Rawat & Rajin adalah suatu sistem manajemen di lakukan dalam… selengkapnya
Rp 80.000
7%
Judul : Pengelolaan Angkutan Sungai, Danau Dan Penyeberangan Penulis : Broto Priyono, Chairul Insani Ilham, Muhammad Fathoni, Bambang Setiawan Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 308 Halaman No ISBN : 978-623-56870-7-0 SINOSPSIS BUKU Buku ini membahas tentang Pengelolaan Angkutan Sungai, Danau dan Penyeberangan. Buku ini penulis… selengkapnya
Rp 139.000 Rp 150.000
Judul : Kesehatan Hutan Mangrove di Pulau Ambon Penuis : Fransina S. Latumahina, Antonius, Susilawati, Wasti Teweloipaky Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Hutan mangrove yang sehat terbentuk… selengkapnya
Rp 100.000
Judul : Mengenal Bencana Alam di Pesisir Penulis : Wiwik Lestari, Siti Irene Astuti Dwiningrum, dan Sujarwo Ukuran : 17,5 x 25 cm Tebal : 97 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini menjelaskan bahwa lingkungan pesisir rentan terhadap berbagai bencana alam, terutama… selengkapnya
Rp 75.000
Judul : Pendalaman Objek Studi Geografi Penulis : Asep Andri Astriyandi, M. Pd., dan Aji Permana, S. Pd. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 150 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Pendalaman Objek Studi Geografi” ini layak untuk dibaca dan ditelaah, baik… selengkapnya
Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.