Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Rp 80.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Ekonomi |
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Judul : Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Penulis : Dr. Roni Pazla, S.Pt, MP., Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, MSc., Laras Sukma Sucitra, S.Pt, Maihelfi, S.Pt, dan Yolanda Wulandari, S.Pt
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 123 Halaman
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Tanaman paitan (Tithonia diversifolia) merupakan tanaman semak yang berpotensi besar untuk dijadikan pakan ternak, karena kandungan proteinnya yang tinggi. Kandungan protein kasarnya berkisar 22- 30 % dan megandug asam-asam amino serta bermacam unsur mineral makro dan mikro. Titonia kurang termanfaatkan dengan baik, hanya sebagian orang yang menggunakannya sebagai mulsa atau pestisida alami dan belum banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak terutama ternak ruminansia, Kendala penggunaan titonia untuk pakan ternak adalah zat anti gizi seperti asam fitat, tanin, saponin, oksalat, alkaloid dan flavonoid. Faktor pembatas tersebut, baik zat yang langsung terkandung dalam bahan pakan maupun melalui produk metabolisme pada ternak, dapat mengganggu penggunaan pakan. Selain itu, dapat mempengaruhi kesehatan dan produksi ternak melalui mekanisme penurunan asupan nutrisi, gangguan pencernaan dan penyerapan serta menyebabkan efek samping lain yang merugikan. kandungan zat anti nutrisi yang paling banyak pada titonia adalah asam fitat. Kandungan asam fitat yang tinggi pada tithonia menyebabkan rasa pahit, sehingga kurang disukai oleh ternak. Asam fitat dalam suatu bahan juga dapat mengganggu penyerapan mineral karena asam fitat memiliki sifat chelating agent yang dapat mengikat mineral sehingga ketersediaan biologis mineral tersebut menurun. Asam fitat pada titonia menyebabkan penurunan konsumsi ternak jika diberikan berlebihan. Asam fitat juga dapat mengikat protein dan karbohidrat sehingga pencernaan dan penyerapan nutrisi tersebut terganggu. Pada ternak kambing perah, konsentrasi pemberian titonia yang tinggi membuat rasa susu kambing terasa agak pahit. Teknologi fermentasi menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus diharapkan mampu mereduksi kadar asam fitat pada titonia dan meningkatkan kadar mineral fosfor sehingga mampu dimanfaatkan mikroba rumen untuk pertumbuhan dan aktivitasnya. Buku ini mengurai potensi tanaman titonia fermentasi sebagai pakan ternak agar bisa dimanfaatkan secara optimal.
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.412 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Membangun Sistem Penjualan Produk Kuliner dengan MySQL: Solusi Efisien untuk Usaha Anda Penulis : Dedy Hartama, Hafizah Rahmi Lubis, dan Siti Aulia Hasibuan Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 189 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini menawarkan panduan praktis untuk… selengkapnya
Rp 90.000Judul : Keluar Dari Jeratan Riba Solusi Nyata Masalah Keuangan Tanpa Melanggar Nilai Penulis : Neneng Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 126 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Resensi Keluar dari Jerat RIBA, Buku yang ditulis seorang istri saat mendampingi suaminya sejak mendirikan RIBA crisis… selengkapnya
Rp 85.000Judul : Ekonomi Mikro Islam Lanjutan di Era Digital Penulis : Dr. Layaman, S.E., M.Si., Hikam M. Zuhdi, B.I.Ec., Dipl., M.Ec., M.E., Faridah Irmayanthy, S.E.,M.Pd., Dr. Ir. Mutadi, MT. M.E.Sy., Aris Budiman, S.Pd., M.Pd., M.M., Lukman, S.E., ME., Erin Rismaya, ME., Anton Budiyono, S.E.I, M.M., Febri Delmi Yetti, S.EI, MA., dan Ayu… selengkapnya
Rp 200.000Judul : Membangun Ekosistem Digital UMKM Indonesia Penulis :Yocky Pramudya Ananda, dan Faizah Syihab Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 200 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Membangun Ekosistem Digital UMKM Indonesia Di tengah gelombang disrupsi global, Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) bukan sekadar… selengkapnya
Rp 250.000Judul : EKONOMI KREATIF : DARI IDE MENJADI UANG Penulis : Alif Lukmanul Hakim, S.Fil., M.Phil Dr. Herman Sjahruddin, S.E., M.Si Didi Suhendi, S.E., M.M Dr. Teguh Setiawan Wibowo, MM., M.Si., M.Farm., Apt Dr. Ir. Tutang Muhtar K, ST., M. Si Dr. Ir. Uli Wildan Nuryanto, ST, MM,… selengkapnya
Rp 160.500Judul : Esai – Esai Keuangan Keluarga Penulis : Aslamuddin Lasawedy CFP® Ukuran : 14 x 20 cm Tebal : 74 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS BUKU ini lahir dari beragam fragmen kehidupan. Fragmen yang jarang masuk headline media online, namun menjadi denyut ekonomi paling nyata. Disana… selengkapnya
Rp 85.00013%
Judul : Relevansi Konsentrasi Kepemilikan Dan Kebijakan Hutang Dalam Riset Manajemen Laba, Nilai Pemegang Saham Serta Cost Of Equity Capital Penulis : Dr. Tarjo, S.E., M.Si., CSRS., CRP., CFE., CFrA., CPA Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 108 Halaman No ISBN : 978-623-56873-2-2 Menginvestigasi struktur kepemilikan… selengkapnya
Rp 65.000 Rp 75.000Judul : Mengoptimalkan Interaksi untuk Membangun Ekuitas Merek yang Berkelanjutan Penulis : Dr.H.Hery Erdi Andrat,SE.MBA Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 185 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS “Mengoptimalkan Interaksi untuk Membangun Ekuitas Merek yang Berkelanjutan” membahas peran penting interaksi… selengkapnya
Rp 162.500Judul : Rekonstruksi Model Ambidextrous Leadership dan Organizational Agility pada UMKM di Era Transformasi Digital Penulis : Dr. Yusuf Arifin, S.Si., MM. Ukuran : 15 x 23 Tebal : 255 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Monograf berjudul “Rekonstruksi Model Ambidextrous Leadership dan Organizational Agility pada UMKM di Era Transformasi Digital: Sebuah Sintesis… selengkapnya
Rp 185.000Judul : Halal Lifestyle Untuk Generasi Milenial Penulis : Tetra Tianiafi dan Don Bosco Doho Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 143 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini berjudul “Halal Lifestyle untuk Generasi Milenial”. Buku ini membahas tentang Halal Lifestyle untuk Generasi Milenial. Buku ini… selengkapnya
Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.