Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Rp 80.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Ekonomi |
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Judul : Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Penulis : Dr. Roni Pazla, S.Pt, MP., Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, MSc., Laras Sukma Sucitra, S.Pt, Maihelfi, S.Pt, dan Yolanda Wulandari, S.Pt
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 123 Halaman
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Tanaman paitan (Tithonia diversifolia) merupakan tanaman semak yang berpotensi besar untuk dijadikan pakan ternak, karena kandungan proteinnya yang tinggi. Kandungan protein kasarnya berkisar 22- 30 % dan megandug asam-asam amino serta bermacam unsur mineral makro dan mikro. Titonia kurang termanfaatkan dengan baik, hanya sebagian orang yang menggunakannya sebagai mulsa atau pestisida alami dan belum banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak terutama ternak ruminansia, Kendala penggunaan titonia untuk pakan ternak adalah zat anti gizi seperti asam fitat, tanin, saponin, oksalat, alkaloid dan flavonoid. Faktor pembatas tersebut, baik zat yang langsung terkandung dalam bahan pakan maupun melalui produk metabolisme pada ternak, dapat mengganggu penggunaan pakan. Selain itu, dapat mempengaruhi kesehatan dan produksi ternak melalui mekanisme penurunan asupan nutrisi, gangguan pencernaan dan penyerapan serta menyebabkan efek samping lain yang merugikan. kandungan zat anti nutrisi yang paling banyak pada titonia adalah asam fitat. Kandungan asam fitat yang tinggi pada tithonia menyebabkan rasa pahit, sehingga kurang disukai oleh ternak. Asam fitat dalam suatu bahan juga dapat mengganggu penyerapan mineral karena asam fitat memiliki sifat chelating agent yang dapat mengikat mineral sehingga ketersediaan biologis mineral tersebut menurun. Asam fitat pada titonia menyebabkan penurunan konsumsi ternak jika diberikan berlebihan. Asam fitat juga dapat mengikat protein dan karbohidrat sehingga pencernaan dan penyerapan nutrisi tersebut terganggu. Pada ternak kambing perah, konsentrasi pemberian titonia yang tinggi membuat rasa susu kambing terasa agak pahit. Teknologi fermentasi menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus diharapkan mampu mereduksi kadar asam fitat pada titonia dan meningkatkan kadar mineral fosfor sehingga mampu dimanfaatkan mikroba rumen untuk pertumbuhan dan aktivitasnya. Buku ini mengurai potensi tanaman titonia fermentasi sebagai pakan ternak agar bisa dimanfaatkan secara optimal.
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.377 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Etika Dan Komunikasi Bisnis Pada Kelompok Usaha Bersama Barokah Samarinda Penulis : Christie Stephanie Piar, S.IP., M.M., Dr. Muhammad Nawawi, SE., M.M ., Drs. Suramli, M.M., Armini Ningsih, SE., M.M., Della Olivia Caterina Kalangit, S.S.T., MBA., Sarwo Eddy Wibowo, M.M., Berwin Diaz Winola., dan Shinta Purnamasari Ukuran : 14,5… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Strategi Pemasaran Syariah : dalam Konteks LAZNAS Penulis : Khusnul Fikriyah Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 156 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Strategi… selengkapnya
Rp 236.000Judul : Kewirausahaan Dalam Kebidanan Penulis : Nurliah, S.SiT., MM Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 200 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Buku ini berjudul “KEWIRAUSAHAAN DALAM KEBIDANAN”. Buku ini penulis kontribusikan untuk bidang kewirausahaan dan kesehatan khususnya bagi bidan atau tenaga… selengkapnya
Rp 114.000Judul : Membangun SDM Unggul di UKM Tenun Ikat : Sinergi Faktor Individu dan Organisasi Penulis : Dr. Hariyono, S.Pd.,M.M. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal :210 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini mengupas tuntas bagaimana Usaha Kecil dan Menengah (UKM) di sektor tenun… selengkapnya
Rp 169.000Judul : SAKTI sebagai Inovasi Pengelolaan Anggaran Operasional Instansi Pemerintah Penulis : Fauzi, S.Ag. M.M. CHRS. Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS SAKTI (Sistem Aplikasi Keuangan Tingkat Instansi) sebagai inovasi digital dalam pengelolaan anggaran operasional di lingkungan instansi pemerintah. Di era transformasi… selengkapnya
Rp 100.000Judul : Lembaga Keuangan Mikro Syariah dalam Mendukung Pembangunan Berkelanjutan : Konsep Teoretis dan Praktis Penulis : Ahsanal Huda, S.P.,M.Si, dan Khavid Normasyhuri, S.E.,M.E Desain Cover : Khavid Normasyhuri Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 486 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku Lembaga Keuangan Mikro Syariah… selengkapnya
Rp 416.000Judul : Antologi Esai: Menelisik Dunia Ekonomi dan Keuangan Penulis : Aslamuddin Lasawedy Ukuran : 14 x 20 Tebal : 71 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS BUKU kumpulan esai ini lahir dari sebuah perjalanan intelektual yang mencoba membaca denyut ekonomi bukan hanya sebagai catatan statistik. Pun, sebagai lanskap batin manusia yang selalu… selengkapnya
Rp 70.000Judul : INTENSI BERWIRAUSAHA : SEBUAH KONSEP DAN STUDI KASUS DI ERA REVOLUSI INDUSTRI 4.0 Penulis : Taruli Serefina Simatupang S.Pd, M. Pd Ukuran : 14,5 cm x 21 cm Tebal : 130 Halaman ISBN :978-623-68721-7-8 SINOPSIS Buku ini membahas tentang Intensi Berwirausaha : Sebuah Konsep dan Studi Kasus di Era… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Analisis Perbandingan Keuangan Pada Pertanian Garam Dan Jagung Di Madura Penulis : Drs. Ec. Bambang Sudarsono, M.M., Dr. A. Yahya Surya Winata, SE., MM., dan Dr. Pujiono, SE., MSi Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 136 Halaman No ISBN : 978-623-5314-74-7 Tahun Terbit : Juli 2022 SINOPSIS Di dalam buku ini… selengkapnya
Rp 70.00014%
Judul : NILAI PERUSAHAAN : KONSEP DAN APLIKASI Penulis : Endah Prawesti Ningrum Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 80 Halaman No ISBN : 978-623-5687-76-6 SINOPSIS Buku ini membahas tentang Nilai Perusahaan (Konsep dan Aplikasi). Buku ini penulis kontribusikan untuk usaha dan bisnis Indonesia. Buku ini terdiri dari… selengkapnya
Rp 60.000 Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.