Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Rp 80.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Ekonomi |
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Judul : Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Penulis : Dr. Roni Pazla, S.Pt, MP., Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, MSc., Laras Sukma Sucitra, S.Pt, Maihelfi, S.Pt, dan Yolanda Wulandari, S.Pt
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 123 Halaman
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Tanaman paitan (Tithonia diversifolia) merupakan tanaman semak yang berpotensi besar untuk dijadikan pakan ternak, karena kandungan proteinnya yang tinggi. Kandungan protein kasarnya berkisar 22- 30 % dan megandug asam-asam amino serta bermacam unsur mineral makro dan mikro. Titonia kurang termanfaatkan dengan baik, hanya sebagian orang yang menggunakannya sebagai mulsa atau pestisida alami dan belum banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak terutama ternak ruminansia, Kendala penggunaan titonia untuk pakan ternak adalah zat anti gizi seperti asam fitat, tanin, saponin, oksalat, alkaloid dan flavonoid. Faktor pembatas tersebut, baik zat yang langsung terkandung dalam bahan pakan maupun melalui produk metabolisme pada ternak, dapat mengganggu penggunaan pakan. Selain itu, dapat mempengaruhi kesehatan dan produksi ternak melalui mekanisme penurunan asupan nutrisi, gangguan pencernaan dan penyerapan serta menyebabkan efek samping lain yang merugikan. kandungan zat anti nutrisi yang paling banyak pada titonia adalah asam fitat. Kandungan asam fitat yang tinggi pada tithonia menyebabkan rasa pahit, sehingga kurang disukai oleh ternak. Asam fitat dalam suatu bahan juga dapat mengganggu penyerapan mineral karena asam fitat memiliki sifat chelating agent yang dapat mengikat mineral sehingga ketersediaan biologis mineral tersebut menurun. Asam fitat pada titonia menyebabkan penurunan konsumsi ternak jika diberikan berlebihan. Asam fitat juga dapat mengikat protein dan karbohidrat sehingga pencernaan dan penyerapan nutrisi tersebut terganggu. Pada ternak kambing perah, konsentrasi pemberian titonia yang tinggi membuat rasa susu kambing terasa agak pahit. Teknologi fermentasi menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus diharapkan mampu mereduksi kadar asam fitat pada titonia dan meningkatkan kadar mineral fosfor sehingga mampu dimanfaatkan mikroba rumen untuk pertumbuhan dan aktivitasnya. Buku ini mengurai potensi tanaman titonia fermentasi sebagai pakan ternak agar bisa dimanfaatkan secara optimal.
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.398 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Pengembangan Agroindustri Kelapa dalam Perspektif Pembangunan Ekonomi Lokal Penulis : Relanti Irene Sopacua, SP, M.Si Ukuran :15 x 23 cm Tebal : 80 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku Pengembangan Agroindustri Kelapa dalam Perspektif Pembangunan Ekonomi Lokal membahas peran strategis komoditas kelapa dalam mendorong pertumbuhan… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Membangun SDM Unggul di UKM Tenun Ikat : Sinergi Faktor Individu dan Organisasi Penulis : Dr. Hariyono, S.Pd.,M.M. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal :210 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini mengupas tuntas bagaimana Usaha Kecil dan Menengah (UKM) di sektor tenun… selengkapnya
Rp 169.000Judul : ENVIRONMENTAL ISSUES IN THE ERA OF WORLD GLOBALIZATION Penulis : Dr. Frances Roi Seston Tampubolon, ST. MSE., dan Dr. Hendrik, M.Sc., MBA Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 150 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Global environmental issues are environmental problems and the impacts resulting from these… selengkapnya
Rp 70.00029%
Judul : KAJIAN EKONOMI TEKNIK : STRIPPING RATIO DAN NET PRESENT VALUE (NPV) DI DAERAH TAMBANG Penulis : Gunardi Tutang Muhtar Kamaludin Sukardan Tawil Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 76 Halaman No ISBN : 978-623-5314-19-8 Tahun Terbit : Mei 2022 Buku ini membahas tentang Kajian… selengkapnya
Rp 50.000 Rp 70.000Judul : INVESTASI RESEARCH AND DEVELOPMENT Tata Kelola dan Nilai Perusahaan Penulis : Dr. YULIUSMAN, S.E., M.Si., Ak., C.A., CIQnR. Dan Dr. WIRMIE EKA PUTRA, S.E., M.Si., CIQnR., CSRS. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 77 Halaman Cover … selengkapnya
Rp 75.000Judul : Menggali Potensi Diri Dengan Peningkatan Media Digital Dalam Pemasaran Produk Penulis : Tim Dosen Abdimar Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 182 Halaman No ISBN : 978-623-6233-69-6 Para UMKM ini merupakan ibu-ibu rumah tangga yang melakukan kegiatan perdagangan di pasar atau di lokasi yang… selengkapnya
Rp 87.000Judul : Strategi Aksesibilitas dan Pengembangan Wisata Bahari di Kawasan Ekonomi Khusus Penulis : Ibrahim Yakub, S.E., M.E Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 191 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Wisata bahari di Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) memiliki potensi besar untuk mendukung pertumbuhan… selengkapnya
Rp 90.000Judul : Investasi Bodong Fenomena, Bias Perilaku Investor dan Dampaknya di Indonesia Penulis : R. Adam Medidjati, dan Toni Heryana Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 167 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini berjudul “Investasi Bodong : Fenomena, Bias Perilaku Investor dan Dampaknya… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Ekonomi Berkearifan Lokal Bali dan Registrasi SDGS Kegiatan Usaha Berkelanjutan Penulis : Prof. Dr. Ir. I Wayan Budiasa, S.P., M.P., IPU, ASEAN Eng., dan Dr. I Ketut Surya Diarta, S.P., M.A. Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 226 Halaman Cover : Soft Cover … selengkapnya
Rp 250.000Judul : Mindful Marketing Marketing Ethics Pendidikan Tinggi di Era Digital Penulis : Dien Mardhiyah, Ali Imaduddin Futuwwah, Fitriah Dwi Susilowati, Sri Hartini, Gancar Candra Premananto, Ratri Amelia Aisyah, Mochammad Thanthowy Syamsuddin, Nidia Artanti Gozali, dan Nadia Ramadhani Nugroho Putri Ukuran : 17,5 x 25 cm Tebal : 133 Halaman Cover… selengkapnya
Rp 85.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.