Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 70.000| Stok | Pre Order |
| Kategori | Lingkungan |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis :
Imra, S. Pi., M. Si
Heni Irawati, S. Pd., M. Sc
Dr. Azis, S. Pi., M. Si
Kartina, S.Pd., M. Sc
Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si
Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc
Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 674 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Transformasi Perilaku Konsumen Menuju Produk Energi Hijau Penulis : Dr. Ir. Nehemia Indrajaya, ST., MM., IPM., Asean Eng., APEC Eng., ACPE., CMA., CSBA., CBOA., CDMP Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Perubahan pola pikir dan kebiasaan konsumen dapat mendorong penggunaan energi yang… selengkapnya
Rp 200.000Judul : Pengantar Teknologi Mineral Penulis : Fachruzzaki, S.Si., M.T. Marlina K, S.T., M.T. Rina Lestari, S.Si., M.T. Rexanda Saveta, S.T., M.Sc Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 100 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Pengantar Teknologi Mineral adalah panduan komprehensif yang menggali seluk-beluk dunia teknologi mineral dengan jelas dan… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Zeolit Alam dan Sintetis untuk Aplikasi Industri dan Lingkungan Penulis : Teguh Kurniawan Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 134 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku Zeolit Alam dan Sintetis untuk Aplikasi Industri dan Lingkungan membahas secara komprehensif karakteristik, sintesis, serta pemanfaatan… selengkapnya
Rp 85.000Penulis : Dr. Roni Pazla, S. Pt, MP., Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, M. Sc., Gusri Yanti, SP, MP., Dwi Nanda Indah Sari, S.Pt. Indra Saputra, S.Pt., dan Selmia Susanti, S.Pt. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 131 Halaman Cover :… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Pemberdayaan Masyarakat dalam Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Berkelanjutan Penulis : Adi Firmansyah, Sumardjo, Anna Fatchiya, dan Dwi Sadono Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 195 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku Pemberdayaan Masyarakat dalam Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Berkelanjutan mengajak… selengkapnya
Rp 125.000Judul : ASTEROIDEA Penulis : DEWI SRI RAHAYU Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 105 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Nama lengkap penulis adalah Dewi Sri Rahayu, lahir di Jember 04 Desember 1993, anak pertama dari dua bersaudara, lahir dari pasangan Bpk. Sunardi dan… selengkapnya
Rp 75.000Judul : Inovasi dalam Pengelolaan Lingkungan : Memaksimalkan Daya Tampung Beban Pencemaran Penulis : Riddo Charles Matulessy, Pieter J. Kunu, dan Elisabeth Kaya Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 299 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini membahas berbagai inovasi dalam pengelolaan lingkungan… selengkapnya
Rp 229.000Judul : Pendalaman Objek Studi Geografi Penulis : Asep Andri Astriyandi, M. Pd., dan Aji Permana, S. Pd. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 150 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Pendalaman Objek Studi Geografi” ini layak untuk dibaca dan ditelaah, baik… selengkapnya
Rp 70.000Judul : POLIMER DALAM PUPUK LEPAS TERKONTROL DAN UNSUR HARA MIKRO YANG TERSEDIA BAGI TANAMAN Penulis : Dr. Novia Amalia Sholeha, S.Si., Edi Wiraguna, SP., MAgSc., Ph.D., Dr. Eng. Obie Farobie, S.Si., M.Si., Dr. Melbi Mahardika, Tri Hastuti Arista Pertiwi, Muftia Dwi Nurhadi, Jo-Anne St. Claire Ukuran : 15,5 x 23 cm… selengkapnya
Rp 75.000Judul : Monograf Simulasi Optimisasi Energi Industri VCM Penulis : Jujun Hery K, Teguh Kurniawan, Alia Badra Pitaloka, dan Zulfan Adi Putra Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 111 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku monograf Simulasi dan Optimisasi Energi Industri Vinyl Chloride… selengkapnya
Rp 85.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.