click image to preview
activate zoom
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 70.000| Stok | Pre Order |
| Kategori | Lingkungan |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis :
Imra, S. Pi., M. Si
Heni Irawati, S. Pd., M. Sc
Dr. Azis, S. Pi., M. Si
Kartina, S.Pd., M. Sc
Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si
Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc
Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 695 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : PERILAKU MASYARAKAT DALAM PENGELOLAAN SAMPAH (Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi) Penulis : Riska Wani Eka Putri Perangin-Angin Lismawati Yohanna Adelina Pasaribu Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 90 Halaman No ISBN : 978-623-6233-58-0 Buku ini membahas tentang Perilaku Masyarakat Dalam Pengelolaan Sampah (Analisis Faktor-Faktor yang… selengkapnya
Rp 60.000
Judul : Produksi Bahan-Bakar Cair Dari Batubara Peringkat-Rendah Melalui Metode Pirolisis Microwave dengan Menggunakan Berbagai Katalis (Tio2, Hzsm-5, Activated Carbon, Reservoir Rock) Penulis : Dr. Ruslan, S.Si., M.Si., Dr. Ir. Bambang Sardi, S.T.,M.T., Dr. Ir. Khairuddin, S.Si., M.Si., dan Dr. Ni Ketut Sumarni, S.Si., M.Si. Ukuran : 15,5 x 23… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : KNPLH dan Masa Depan Ekologi Indonesia Kebijakan dan Implementasi Penulis : Yusril Buang, S.H Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 121 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku KNPLH dan Masa Depan Ekologi Indonesia: Kebijakan dan Implementasi merupakan kajian mendalam… selengkapnya
Rp 75.000
Judul : Pemetaan Sulfat Permukaan Laut dengan Landsat 8 OLI: Solusi Spasial untuk Lingkungan Agresif Penulis : Dr. Muhsi, ST., MT., MPd., Ary Iswahyudi, S.Si., MT., dan Anwari, S.Kom., MT. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 200 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Pemetaan… selengkapnya
Rp 135.000
Judul : Rimba yang Hilang Peladang, Api, dan Pertaruhan Hidup di Tengah Krisis Ekologi Jambi Penulis : Syahrasaddin Editor : Prof. Dr. Ir. Hj. Rosyani, M.S. Ukuran : 14 x 20 cm Tebal : 120 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Peladang, Api,… selengkapnya
Rp 85.000
Judul : Efektivitas Regulasi dalam Menangani Permasalahan Sampah Rumah Tangga Penulis : Chandra Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Sampah rumah tangga menjadi salah satu tantangan utama dalam pengelolaan lingkungan di berbagai daerah. Buku ini mengulas bagaimana regulasi yang ada, baik di tingkat… selengkapnya
Rp 150.000
Judul : Pedoman Pelaksanaan 5R Penulis : Dr. Ir. Ardi Kusmara, MM Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 130 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS 5R merupakan singkatan dari Ringkas, Rapi, Resik, Rawat & Rajin adalah suatu sistem manajemen di lakukan dalam… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Pemetaan Potensi Budidaya Rumput Laut Berbasis Ekobiologis Penulis : Abdul Wafi Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini mengajak pembaca mengenal potensi budidaya rumput laut dari sudut pandang ekobiologis, yaitu dengan memperhatikan kesesuaian lingkungan dan karakteristik hayati rumput laut…. selengkapnya
Rp 90.000
Judul : Membangun Koordinasi Efektif dalam Penanggulangan Bencana Penulis : Rony Apriansyah Ukuran : 14,5 x 21 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Bencana alam datang tanpa peringatan, merobohkan rumah, merenggut nyawa, dan meninggalkan luka yang mendalam. Namun, seringkali yang lebih memprihatinkan bukan hanya… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : Mengenal Bencana Alam di Pesisir Penulis : Wiwik Lestari, Siti Irene Astuti Dwiningrum, dan Sujarwo Ukuran : 17,5 x 25 cm Tebal : 97 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini menjelaskan bahwa lingkungan pesisir rentan terhadap berbagai bencana alam, terutama… selengkapnya
Rp 75.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.