click image to preview
activate zoom
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 70.000| Stok | Pre Order |
| Kategori | Lingkungan |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis :
Imra, S. Pi., M. Si
Heni Irawati, S. Pd., M. Sc
Dr. Azis, S. Pi., M. Si
Kartina, S.Pd., M. Sc
Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si
Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc
Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 805 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Penulis : Ir Fransina. S.Latumahina, S.Hut.MP.IPU Dr. Ir. J. Mattinahoru. MS. Cornelia. M.A. Wattimena, S.Hut,. M.Sc.IPM Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 44 Halaman SINOPSIS Green economy telah menjadi ideologi baru dunia, yang harus dijaga dengan kebijakan yang baik dan benar. Model pembangunan ekonomi yang diterapkan untuk mengembangkan pembangunan ekonomi… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Pengendalian Pencemaran Udara Emisi dan Ambien Penulis : Leonardus Lewa Leko, S.Pd., M.Si., Oktavina G.LP. Manulangga, ST. MT., Anna Apriani Maniuk Solo, S.Si. M.Si., dan Madalena Da Costa, S.Si., MT. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 150 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Strategi Intervensi dalam Meminimalisir Dampak Perubahan Iklim Penulis : CATUR WIDIATMOKO, SS., M.IP., HANA ASKARA, S.IP., RAJANNER P SIMARMATA, M. Si., OTTI ILHAM KHAIR, ST., S.Sos., M.Si., MH Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 200 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Perubahan iklim… selengkapnya
Rp 105.000
Judul : Karbon Biru dan Ekosistem Mangrove: Fondasi untuk Keberlanjutan Lingkungan Pesisir Penulis : Syaiful Maliki Arief, Rima H. Siburian, Agustinus Murdjoko, dan Rully N. Wurarah Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover Note : Logo Lama SINOPSIS Ekosistem mangrove dalam menjaga keseimbangan… selengkapnya
Rp 85.000
Judul : Laut dan Pengetahuan: Mewujudkan Ekonomi Biru Berkelanjutan Penulis : Ismail Ali, dan Ismail Suardi Wekke Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 181 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Laut dan Pengetahuan Mewujudkan Ekonomi Biru Berkelanjutan adalah panduan visioner yang menghubungkan potensi besar… selengkapnya
Rp 235.000
Judul : Efisiensi Removal Unit Pengolah Air Limbah Penulis : SUGENG ABDULLAH Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Efisiensi Removal Unit Pengolah Air Limbah” merupakan panduan lengkap yang membahas mengenai efisiensi berbagai unit pengolah limbah dan beban pencemaran yang… selengkapnya
Rp 100.000
Penulis : Mei Brilian Harefa Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 90 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Kerusakan lingkungan dan pemasanasan global sudah menjadi topik permasalahan yang sering dibicarakan oleh masyarakat dunia saat ini, begitu juga di Indonesia. Pesatnya kemajuan proyek konstruksi… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Perilaku Ramah Lingkungan dalam Penggunaan Energi Listrik di Rumah Sederhana Penulis : Alimuddin Sa’ban Miru Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 178 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Perilaku Ramah Lingkungan dalam Penggunaan Energi Listrik di Rumah Sederhana membahas pentingnya peran individu dan… selengkapnya
Rp 85.000
Judul : Mengenal Bencana Alam di Pesisir Penulis : Wiwik Lestari, Siti Irene Astuti Dwiningrum, dan Sujarwo Ukuran : 17,5 x 25 cm Tebal : 97 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini menjelaskan bahwa lingkungan pesisir rentan terhadap berbagai bencana alam, terutama… selengkapnya
Rp 75.000
Judul : Adopsi Teknologi Pertanian di Lahan Kering Penulis : Marsianus Falo Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Pertanian di lahan kering sering kali dihadapkan pada tantangan besar seperti keterbatasan air, rendahnya kesuburan tanah, dan ketidakpastian iklim. Namun, di balik tantangan tersebut… selengkapnya
Rp 100.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.