Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 70.000| Stok | Pre Order |
| Kategori | Lingkungan |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis :
Imra, S. Pi., M. Si
Heni Irawati, S. Pd., M. Sc
Dr. Azis, S. Pi., M. Si
Kartina, S.Pd., M. Sc
Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si
Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc
Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 691 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Strategi Pengembangan Ruang Terbuka Hijau Perkotaan Untuk kualitas Lingkungan Hidup Berkelanjutan Penulis : Ir. Ida Bagus Dharmawan, MSi., IPM., ASEAN Eng.; Tizar Muhammad Kautsar Bijaksana, ST, MT, MPhil.; Patria Rahmawaty, S.Psi.,M.MPd.,Psikolog. Ukuran :15 x 23 cm Tebal : 144 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku… selengkapnya
Rp 80.000Judul : PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM TAHAP INISIASI DAN PERENCANAAN PROGRAM PENGEMBANGAN SISTEM PENYEDIAAN AIR MINUM (SPAM) Penulis : M. Yudi Purnawan, dan Conny K. Wachjoe Ukuran : 14.5 x 21 cm Tebal : 124 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Sistem Penyediaan Air… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Strategi Pengendalian Hama Dan Penyakit Tanaman Hutan Penulis : Fransina Latumahina, Sally Sinanu, dan Nur Rachmawati Goo Ukuran : 15,5 x 23 Tebal : 169 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Strategi Pengendalian Hama dan Penyakit Tanaman Hutan” menyajikan panduan komprehensif tentang bagaimana menjaga kesehatan hutan dari ancaman hama dan penyakit…. selengkapnya
Rp 99.000Judul : Daur Hidup Tumbuhan Rendah: Strategi Adaptasi dan Konservasi Penulis : Taupik Sopyan, Feri Bakhtiar Rinaldi, Anis Anjani Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 121 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini mengajak pembaca untuk memahami kehidupan tumbuhan rendah—seperti lumut, paku, dan ganggang—dari tahap… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Efisiensi Removal Unit Pengolah Air Limbah Penulis : SUGENG ABDULLAH Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Efisiensi Removal Unit Pengolah Air Limbah” merupakan panduan lengkap yang membahas mengenai efisiensi berbagai unit pengolah limbah dan beban pencemaran yang… selengkapnya
Rp 100.000Judul : Laut dan Pengetahuan: Mewujudkan Ekonomi Biru Berkelanjutan Penulis : Ismail Ali, dan Ismail Suardi Wekke Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 181 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Laut dan Pengetahuan Mewujudkan Ekonomi Biru Berkelanjutan adalah panduan visioner yang menghubungkan potensi besar… selengkapnya
Rp 235.000Judul : Efektivitas Program TPST 3R dalam Pengelolaan Sampah Berkelanjutan Penulis : Edy Kasianti S., H. Muhammad Noor, dan Santi Rande Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini menyajikan pembahasan mendalam mengenai penerapan program Tempat Pengolahan Sampah Terpadu (TPST) berbasis prinsip 3R… selengkapnya
Rp 90.000Judul : Inovasi dalam Pengelolaan Lingkungan : Memaksimalkan Daya Tampung Beban Pencemaran Penulis : Riddo Charles Matulessy, Pieter J. Kunu, dan Elisabeth Kaya Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 299 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini membahas berbagai inovasi dalam pengelolaan lingkungan… selengkapnya
Rp 229.000Judul : PERILAKU MASYARAKAT DALAM PENGELOLAAN SAMPAH (Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi) Penulis : Riska Wani Eka Putri Perangin-Angin Lismawati Yohanna Adelina Pasaribu Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 90 Halaman No ISBN : 978-623-6233-58-0 Buku ini membahas tentang Perilaku Masyarakat Dalam Pengelolaan Sampah (Analisis Faktor-Faktor yang… selengkapnya
Rp 60.000Judul : Monograf Simulasi Optimisasi Energi Industri VCM Penulis : Jujun Hery K, Teguh Kurniawan, Alia Badra Pitaloka, dan Zulfan Adi Putra Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 111 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku monograf Simulasi dan Optimisasi Energi Industri Vinyl Chloride… selengkapnya
Rp 85.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.