click image to preview
activate zoom
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 70.000| Stok | Pre Order |
| Kategori | Lingkungan |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis :
Imra, S. Pi., M. Si
Heni Irawati, S. Pd., M. Sc
Dr. Azis, S. Pi., M. Si
Kartina, S.Pd., M. Sc
Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si
Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc
Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 789 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Penulis : Armid, Dedy Oetama, Ahmad Mustafa, Amadhan Takwir, La Ode Muhammad Arsal, Tezza Fauzan Hasuba, Azwar Sidiq Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 163 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Sampah merupakan salah satu isu perkotaan yang perlu diperhatikan dari pemerintah, masyarakat maupun swasta. Seiring dengan… selengkapnya
Rp 116.200
Penulis : Dr. Roni Pazla, S. Pt, MP., Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, M. Sc., Gusri Yanti, SP, MP., Dwi Nanda Indah Sari, S.Pt. Indra Saputra, S.Pt., dan Selmia Susanti, S.Pt. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 131 Halaman Cover :… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Pengelolaan Kinerja Pelestarian Cagar Budaya di Sektor Kebudayaan dan Pariwisata Penulis : Akhmad Muftizar, S.IP, M.Ed., Agung Saputro, M.Si., Aris Munandar, M.Si., dan Dr. Ignasius Hendrasmo, MA. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 124 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku Pengelolaan… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : REVOLUSI SAKA TALI BUMI Pengarang : Daryanto, S.Pd Ukuran : 14,5 cm x 21 cm Tebal : 160 Halaman ISBN:978-623-9284-52-7 SINOPSIS Program boikot sampah plastik pada dasarnya merupakan bagian dari kehidupan di sekolah dan lingkungan kita. Dengan program ini kita dapat ikut andil dalam mengurangi timbunan sampah terutama sampah… selengkapnya
Rp 65.000
29%
Judul : Penurunan Toksisitas Air Lindi Dan Efek Patologis Insang Ikan Nila Merah (Konsep dan Studi Kasus) Penulis : Dwi Astuti, S.Pd., SKM., M. Kes Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 100 Halaman No ISBN : 978-623-5314-41-9 Tahun Terbit : Juni 2022 SINOPSIS BUKU Buku ini… selengkapnya
Rp 50.000 Rp 70.000
Judul : Kelembagaan Sistem Irigasi Dalam Dimensi Spasial Penulis : Dr. Ir. Ida Nurwiana, M.Si Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 244 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Air sebagai sumber daya alam terbarukan (renewable resources), mempunyai peran penting yang paling mendasar dan esensial… selengkapnya
Rp 174.000
Judul : Investasi Berkelanjutan Melalui Zero Waste Ikan Refleksi Soft Skill Dalam Pemberdayaan Desa Penulis : Dani Fajar Hardiansyah, Davina Shafa Alivia Zahra, Dimas Rida Anandika, Eva Rizky Lestari, Khetin Rahma Alyaika Ukuran : 14 x 20 Tebal : 111 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Investasi Berkelanjutan melalui Zero Waste Ikan: Refleksi… selengkapnya
Rp 70.000
29%
SINOPSIS Judul : Implementasi Model Hidrologi Aliran Permukaan Daerah Aliran Sungai Danau Singkarak Penulis : Zuherna Mizwar Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 144 Halaman No ISBN : 978-623-5314-03-7 Tahun Terbit : Februari 2022 Daerah Aliran Sungai (DAS) adalah daerah yang di batasi punggung-punggung gunung dimana air… selengkapnya
Rp 50.000 Rp 70.000
Judul : Rimba yang Hilang Peladang, Api, dan Pertaruhan Hidup di Tengah Krisis Ekologi Jambi Penulis : Syahrasaddin Editor : Prof. Dr. Ir. Hj. Rosyani, M.S. Ukuran : 14 x 20 cm Tebal : 120 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Peladang, Api,… selengkapnya
Rp 85.000
Penulis : Ir Fransina. S.Latumahina, S.Hut.MP.IPU Dr. Ir. J. Mattinahoru. MS. Cornelia. M.A. Wattimena, S.Hut,. M.Sc.IPM Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 44 Halaman SINOPSIS Green economy telah menjadi ideologi baru dunia, yang harus dijaga dengan kebijakan yang baik dan benar. Model pembangunan ekonomi yang diterapkan untuk mengembangkan pembangunan ekonomi… selengkapnya
Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.