click image to preview
activate zoom
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 70.000| Stok | Pre Order |
| Kategori | Lingkungan |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis :
Imra, S. Pi., M. Si
Heni Irawati, S. Pd., M. Sc
Dr. Azis, S. Pi., M. Si
Kartina, S.Pd., M. Sc
Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si
Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc
Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 788 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Sinergi BPBD dan Masyarakat dalam Kesiapsiagaan Menghadapi Bencana Penulis : Afrianto, Hj.Aji Ratna Kusuma, dan H. Jamal Amin Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Bencana alam bisa datang kapan saja, tanpa peringatan. Di tengah kondisi geografis Indonesia yang rawan… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : Efektivitas Strategi Pengendalian Banjir di Kawasan Perkotaan Penulis : Segel Ginting, S.Si., M.PSDA. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 200 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Banjir di kawasan perkotaan semakin menjadi ancaman serius akibat urbanisasi yang pesat, perubahan tata… selengkapnya
Rp 200.000
Judul : Pengantar Teknologi Mineral Penulis : Fachruzzaki, S.Si., M.T. Marlina K, S.T., M.T. Rina Lestari, S.Si., M.T. Rexanda Saveta, S.T., M.Sc Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 100 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Pengantar Teknologi Mineral adalah panduan komprehensif yang menggali seluk-beluk dunia teknologi mineral dengan jelas dan… selengkapnya
Rp 70.000
29%
Judul : Penurunan Toksisitas Air Lindi Dan Efek Patologis Insang Ikan Nila Merah (Konsep dan Studi Kasus) Penulis : Dwi Astuti, S.Pd., SKM., M. Kes Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 100 Halaman No ISBN : 978-623-5314-41-9 Tahun Terbit : Juni 2022 SINOPSIS BUKU Buku ini… selengkapnya
Rp 50.000 Rp 70.000
Penulis : Dr. Roni Pazla, S. Pt, MP., Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, M. Sc., Gusri Yanti, SP, MP., Dwi Nanda Indah Sari, S.Pt. Indra Saputra, S.Pt., dan Selmia Susanti, S.Pt. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 131 Halaman Cover :… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : Pendalaman Objek Studi Geografi Penulis : Asep Andri Astriyandi, M. Pd., dan Aji Permana, S. Pd. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 150 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Pendalaman Objek Studi Geografi” ini layak untuk dibaca dan ditelaah, baik… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Produksi Bahan-Bakar Cair Dari Batubara Peringkat-Rendah Melalui Metode Pirolisis Microwave dengan Menggunakan Berbagai Katalis (Tio2, Hzsm-5, Activated Carbon, Reservoir Rock) Penulis : Dr. Ruslan, S.Si., M.Si., Dr. Ir. Bambang Sardi, S.T.,M.T., Dr. Ir. Khairuddin, S.Si., M.Si., dan Dr. Ni Ketut Sumarni, S.Si., M.Si. Ukuran : 15,5 x 23… selengkapnya
Rp 90.000
Judul : Investasi Berkelanjutan Melalui Zero Waste Ikan Refleksi Soft Skill Dalam Pemberdayaan Desa Penulis : Dani Fajar Hardiansyah, Davina Shafa Alivia Zahra, Dimas Rida Anandika, Eva Rizky Lestari, Khetin Rahma Alyaika Ukuran : 14 x 20 Tebal : 111 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Investasi Berkelanjutan melalui Zero Waste Ikan: Refleksi… selengkapnya
Rp 70.000
Penulis : Mei Brilian Harefa Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 90 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Kerusakan lingkungan dan pemasanasan global sudah menjadi topik permasalahan yang sering dibicarakan oleh masyarakat dunia saat ini, begitu juga di Indonesia. Pesatnya kemajuan proyek konstruksi… selengkapnya
Rp 80.000
Penulis : Armid, Dedy Oetama, Ahmad Mustafa, Amadhan Takwir, La Ode Muhammad Arsal, Tezza Fauzan Hasuba, Azwar Sidiq Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 163 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Sampah merupakan salah satu isu perkotaan yang perlu diperhatikan dari pemerintah, masyarakat maupun swasta. Seiring dengan… selengkapnya
Rp 116.200
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.