click image to preview
activate zoom
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 70.000| Stok | Pre Order |
| Kategori | Lingkungan |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis :
Imra, S. Pi., M. Si
Heni Irawati, S. Pd., M. Sc
Dr. Azis, S. Pi., M. Si
Kartina, S.Pd., M. Sc
Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si
Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc
Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 358 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Penulis : Peribadi, Muhammad Arsyad, Samsul, La Patuju, La Ode Marhini, Iwan Patta, dan Sitti Harnia Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 277 Halaman Sinopis Pertama, substansi buku ini adalah menyorot realitas wilayah pedesaan dari perspektif Indeks Desa Membangun (IDM) yang menunjukkan Indeks Ketahanan Sosial (IKS), Indeks Ketahanan Ekonomi… selengkapnya
Rp 123.900
Judul : Efisiensi Removal Unit Pengolah Air Limbah Penulis : SUGENG ABDULLAH Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Efisiensi Removal Unit Pengolah Air Limbah” merupakan panduan lengkap yang membahas mengenai efisiensi berbagai unit pengolah limbah dan beban pencemaran yang… selengkapnya
Rp 100.000
29%
SINOPSIS Judul : Implementasi Model Hidrologi Aliran Permukaan Daerah Aliran Sungai Danau Singkarak Penulis : Zuherna Mizwar Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 144 Halaman No ISBN : 978-623-5314-03-7 Tahun Terbit : Februari 2022 Daerah Aliran Sungai (DAS) adalah daerah yang di batasi punggung-punggung gunung dimana air… selengkapnya
Rp 50.000 Rp 70.000
Judul : ASESMEN POTENSI ENERGI TERBARUKAN BERBASIS SUMBERDAYA AIR (Sebuah Transformasi Instrumen Pengukur Berpikir Kritis Mahasiswa Rumpun Geografi) Penulis : Dr. Yakub Siahaan, S.T., M.PSDA, Prof. Dr. Dede Rohmat, M.T, Prof. Dr. Ahmad Yani, M.Si Dr. Lili Somantri, M.Si Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 200 Halaman Cover … selengkapnya
Rp 75.000
Judul : Efektivitas Strategi Pengendalian Banjir di Kawasan Perkotaan Penulis : Segel Ginting, S.Si., M.PSDA. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 200 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Banjir di kawasan perkotaan semakin menjadi ancaman serius akibat urbanisasi yang pesat, perubahan tata… selengkapnya
Rp 200.000
Penulis : Ir Fransina. S.Latumahina, S.Hut.MP.IPU Dr. Ir. J. Mattinahoru. MS. Cornelia. M.A. Wattimena, S.Hut,. M.Sc.IPM Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 44 Halaman SINOPSIS Green economy telah menjadi ideologi baru dunia, yang harus dijaga dengan kebijakan yang baik dan benar. Model pembangunan ekonomi yang diterapkan untuk mengembangkan pembangunan ekonomi… selengkapnya
Rp 70.000
29%
Judul : Penurunan Toksisitas Air Lindi Dan Efek Patologis Insang Ikan Nila Merah (Konsep dan Studi Kasus) Penulis : Dwi Astuti, S.Pd., SKM., M. Kes Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 100 Halaman No ISBN : 978-623-5314-41-9 Tahun Terbit : Juni 2022 SINOPSIS BUKU Buku ini… selengkapnya
Rp 50.000 Rp 70.000
Judul : KISAH KAMPUNG SUSU : Ekspedisi Emas Putih Mahasiswa Peternakan Penulis : Kholifia Ahsanul Mufidah, Jihan Choirini, Frida Dyah Pramesthi Putri, Aprilania Eko Budiati, Raka Irfansah, Inu Yogo Wicaksono, Alifah Zahra Qotrunada, Alvin Ishafa Ramadhana, Aprillia Nur Barokah, Irham Maulana Ramadan, Irva Aliya, Muhammad Sultan Ramadhan, Risqi Setyo Nur Rohim, Tasya Putri Sultoni, Aulia… selengkapnya
Rp 70.000
Penulis : Dr. Roni Pazla, S.Pt, MP, Prof. Dr. Ir. Mardiati Zain, MS, Yoselanda Marta, S.Pt, M.Pt, Laras Sukma Sucitra, S.Pt Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 148 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Dalam usaha peternakan, pakan merupakan faktor yang sangat penting dalam operasional kegiatan utama… selengkapnya
Rp 80.000
14%
Judul : PENGELOLAAN LINGKUNGAN HIDUP (Konsep dan Teori) Penulis : Tamaulina Br. Sembiring, S. H., M. Hum., Ph.D Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 126 Halaman No ISBN : 978-623-5687-88-9 SINOPSIS Bab pertama membahas tentang Pendahuluan. Bab kedua membahas tentang Pembangunan Berkelanjutan Yang Berwawasan Lingkungan yang… selengkapnya
Rp 60.000 Rp 70.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.