Kajian Rempah-rempah Indonesia
Rp 70.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Kesehatan |
Kajian Rempah-rempah Indonesia
Judul : Kajian Rempah-rempah Indonesia
Penulis : Dwisari Dillasamola, dan Mike Ratna Sari
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Buku ini memuat tentang beberapa jenis tumbuhan rempah-rempah Indonesia yang memiliki bioaktivitas di bidang kesehatan yang sebelumnya sudah pernah di uji. Rempah-rempah itu sendiri merupakan bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan. Rempah-rempah biasanya dibedakan dengan tanaman lain yang digunakan untuk tujuan yang mirip, seperti tanaman obat, sayuran beraroma, dan buah kering.Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang morfologi dari tumbuhan tersebut mulai dari akar, batang, daun, buah dan biji. Buku ini juga memuat tentang kandungan kimia yang terdapat pada tumbuhan rempah yang memungkin tumbuhan tersebut memiliki bioaktivitas. Jenis rempah-rempah yang terdapat didalam buku ini ada 7 macam yaitu kunyit, jahe, pala, lengkuas, kayu manis, kemiri, dan lada.
Kajian Rempah-rempah Indonesia
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.170 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Penulis : apt. Gina Aulia, M.Farm Sayyidah, ST. MT apt. Humaira Fadhilah, M.Farm apt. Nurwulan Adi Ismaya, M.Farm Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 50 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Buku ini berjudul “Pencegahan Cacingan pada Anak Dimasa Pandemi : Melalui Nutraseutikal Gummy Candies… selengkapnya
Rp 65.000Judul : Regulasi dan Perlindungan Hukum dalam Dunia Riset Kedokteran Penulis : Uswatun Khasanah, S.H., M.H., C.M.C., Prof. Dr. Sutarno, dr., Sp. THT-KL., Sp.KL., M.H., dan Dr. Andika Persada Putera, S.H., M.Hum. Ukuran : 15 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Berbagai aspek hukum dan… selengkapnya
Rp 95.000Judul : MEMAHAMI TUBERKULOSIS ANAK : Temukan Solusi dan Obati Sampai Sembuh Penulis : Dr. Saimi., SKM., M.Kes., dan Ayu Deny Ariyanti, S.Kep., Ns. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 246 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku Memahami Tuberkulosis Anak: Temukan Solusi dan… selengkapnya
Rp 96.000Judul : Probiotik Lactobacillus reuteri dan Sistem Imun Mukosa Penulis : Dr. Musjaya M. Guli, S.Si., M.Si., dan Muh. Akbar Ardiputra, S.Si. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 340 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Probiotik Lactobacillus reuteri dan Sistem Imun Mukosa, peran probiotik sebagai… selengkapnya
Rp 275.000Judul : Transformasi Sistem Pelayanan Kesehatan di Indonesia Penulis : Prof. Dr. A.Rizki Amelia AP, SKM.,M.Kes., dan Dr.dr.Andi.Muhammad Multazam.,M.Kes Ukuran : 15 x 23 Tebal : 132 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Indonesia sebagai negara kepulauan dengan keragaman budaya dan sosial menghadapi tantangan besar dalam pemerataan layanan kesehatan. Dahulu, sistem kesehatan… selengkapnya
Rp 85.000Judul : Analisis Hubungan Antara Karakteristik, Dukungan Sosial dan Keaktifan dalam Kelompok Usia Lanjut dengan Kesehatan Psikososial Anggota Kelompok Usia Lanjut Penulis : RIKA SABRI Ukuran : 15,5 x 23cm Tebal : 150 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Peningkatan jumlah dan proporsi usia lanjut membawa implikasi pada berbagai… selengkapnya
Rp 70.000Penulis : Nur Awalia Putri Zainal Prof. Dr. dr. Suharyo Hadisaputro, Sp. PD-KPTI Dr. drg. Lanny Sunarjo, MDSc Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 63 Halaman SINOPSIS Buku ini berjudul “Asuhan Kesehatan Gigi dan Mulut untuk Mencegah Karies Gigi pada Ibu Hamil”. Buku ini penulis kontribusikan untuk bidang kesehatan di… selengkapnya
Rp 70.000Judul : KARDIOVASKULAR : “Hipertensi, Stroke, Anemia, Aritmia, Dislipedimia” Penulis : Miming Andika, Rizqa Hasanah, Silvy Ariny, Suci Nouri, Thoriq Afif, Sesnawati, dan Yuliarti Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ajar Kardiovaskular “Hipertensi, Stroke, Anemia, Aritmia, Dislipidemia” untuk Mahasiswa Farmasi yang berguna… selengkapnya
Rp 90.000Judul : Efek Lama Puasa terhadap Parameter Hemodinamik dan Glukosa Darah pada Pasien Menjelang Operasi Elektif Penulis : Irwadi Ukuran :14 x 20 cm Tebal :154 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku Efek Lama Puasa terhadap Parameter Hemodinamik dan Glukosa Darah pada… selengkapnya
Rp 72.000Judul : Web Series dan Bullying Memahami Representasi Bullying dalam Web Series Melalui Analisis Semiotik Penulis : Nailul Yolandita Izza, Sri Wahyuningsih Ukuran : 14,5 x 21 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini berisikan tentang bagaimana representasi bullying pada kacamata pelaku yang terjadi dalam… selengkapnya
Rp 100.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.