Kajian Rempah-rempah Indonesia
Rp 70.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Kesehatan |
Kajian Rempah-rempah Indonesia
Judul : Kajian Rempah-rempah Indonesia
Penulis : Dwisari Dillasamola, dan Mike Ratna Sari
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Buku ini memuat tentang beberapa jenis tumbuhan rempah-rempah Indonesia yang memiliki bioaktivitas di bidang kesehatan yang sebelumnya sudah pernah di uji. Rempah-rempah itu sendiri merupakan bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan. Rempah-rempah biasanya dibedakan dengan tanaman lain yang digunakan untuk tujuan yang mirip, seperti tanaman obat, sayuran beraroma, dan buah kering.Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang morfologi dari tumbuhan tersebut mulai dari akar, batang, daun, buah dan biji. Buku ini juga memuat tentang kandungan kimia yang terdapat pada tumbuhan rempah yang memungkin tumbuhan tersebut memiliki bioaktivitas. Jenis rempah-rempah yang terdapat didalam buku ini ada 7 macam yaitu kunyit, jahe, pala, lengkuas, kayu manis, kemiri, dan lada.
Kajian Rempah-rempah Indonesia
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 986 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
29%
Judul : ASAM LEMAK DAN FUNGSI ENDOTEL (Konsep dan Eksperimental) Penulis : dr. Rinita Amelia, M. Biomed Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 84 Halaman No ISBN : 978-623-5687-99-5 Tahun Terbit : Februari 2022 SINOPSIS Buku ini membahas terkait Asam Lemak dan Fungsi Endotel… selengkapnya
Rp 50.000 Rp 70.000Judul : Strategi Efektif Meningkatkan Perilaku Hidup Sehat: Pendekatan Komunikasi Kesehatan Untuk Individu dan Masyarakat Penulis : Nikolaus Beni,A.Md.Gz.S,Sos,M.I.Kom., Rusdi Razak, Amd.Gz.S,TP.,M.Kes., Dr. Asrin Tandi, S.H.,S.E.,M.M.,Ak Ukuran : 14 x 20 cm Tebal : 61 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS “Strategi Efektif Meningkatkan Perilaku… selengkapnya
Rp 70.000Judul : GANGGUAN DEPRESI PADA PENDERITA PENYAKIT KRONIS Penulis : dr. Mutiara Anissa, Sp. KJ Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 100 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini berjudul “Gangguan Depresi pada Penderita Penyakit Kronis”. Buku ini membahas tentang Gangguan Depresi pada Penderita Penyakit Kronis. Buku ini penulis… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Penyakit Hirschsprung: Pemahaman dan Penanganan di Era Modern Penulis : Dr. dr.Nita Mariana M.Kes, Sp.BA, Subsp.D.A(K) FIAPS., Dr. dr. Munawir Makkadafi, Sp.BA, FIAPS., Dr. dr. Harsali Fransiscus Lampus, Sp.BA, Subsp.D.A(K) FIAPS Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 247hal Cover : Soft Cover SINOPSIS Dr…. selengkapnya
Rp 177.000Judul : Spesialit dan Alat Kesehatan : Edisi 2 Penulis : Dr. apt. Dwisari Dillasamola, M. Farm Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 150 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Spesialit dan Alat Kesehatan merupakan ilmu yang perlu dipelajari setelah mendalami farmakologi dengan baik. Pada buku ini… selengkapnya
Rp 75.000Judul : Augmented Reality and its Implementations Penulis : Anang Pramono, Arie Kurniawan Harijanto, Muhammad Fadhil Savaldo Putra, dan Irfanda Faishal Huda Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 156 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Augmented Reality and its… selengkapnya
Rp 80.00014%
Judul : ETIKA KEPERAWATAN Buku Praktis Menjadi Perawat Profesional Penulis : Azis Mangara, S. Kep, Ns, MM Julianto, S. Kep, Ns., M. KM Lismawati, S. Kep, Ns., M. K.M Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 132 Halaman No ISBN : 978-623-5687-60-5 Etika merupakan kode perilaku yang memperlihatkan perbuatan… selengkapnya
Rp 60.000 Rp 70.000Penulis : Arif Rohman Mansur, dan Marmi Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 87 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Saat ini, dermatitis kontak dianggap sebagai penyakit kulit inflamasi yang umum dialami anak-anak. Dermatitis kontak pada anak telah menjadi entitas yang semakin dikenal dalam beberapa dekade terakhir,… selengkapnya
Rp 70.000Judul : OPTIMALKAN PERAN REMAJA SAAT BENCANA Penulis : Silvia Puspa Victoria Meri Neherta Ira Mulya Sari Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 135 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Optimalkan Peran Remaja Saat Bencana” adalah sebuah buku yang membahas tentang peran penting yang… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Ilmu Gizi Klinik dan Metabolisme : Pendekatan Evidence-Based dan Etika Klinis (Jilid Kedua) Penulis : dr. Nugrahayu Widyawardani, M.Gizi, Sp.GK, AIFO-K Editor : Niken Rahmah Ghanny, S.Si, M.Biomed., dan apt. Fransiskus Samuel Renaldi, M.Farm., M.B.A Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 164 Halaman Cover :… selengkapnya
Rp 95.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.