Kajian Rempah-rempah Indonesia
Rp 70.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Kesehatan |
Kajian Rempah-rempah Indonesia
Judul : Kajian Rempah-rempah Indonesia
Penulis : Dwisari Dillasamola, dan Mike Ratna Sari
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Buku ini memuat tentang beberapa jenis tumbuhan rempah-rempah Indonesia yang memiliki bioaktivitas di bidang kesehatan yang sebelumnya sudah pernah di uji. Rempah-rempah itu sendiri merupakan bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan. Rempah-rempah biasanya dibedakan dengan tanaman lain yang digunakan untuk tujuan yang mirip, seperti tanaman obat, sayuran beraroma, dan buah kering.Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang morfologi dari tumbuhan tersebut mulai dari akar, batang, daun, buah dan biji. Buku ini juga memuat tentang kandungan kimia yang terdapat pada tumbuhan rempah yang memungkin tumbuhan tersebut memiliki bioaktivitas. Jenis rempah-rempah yang terdapat didalam buku ini ada 7 macam yaitu kunyit, jahe, pala, lengkuas, kayu manis, kemiri, dan lada.
Kajian Rempah-rempah Indonesia
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.038 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : English for Nursing Penulis : Dewi Untari, S.S.,M.Pd, Hamliyah, S.Pd.,M.Pd Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 124 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS This English for Nursing book is arranged to improve nursing students’ communication skills at work and English… selengkapnya
Rp 75.000Judul : KEPERAWATAN GERONTIK Pengetahuan Praktis Bagi Perawat dan Mahasiswa Keperawatan Penulis : Dr. Indra Ruswadi, S. Kep., Ns., M.PH Evi Supriatun, S.Kep., Ns., M.Kep. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 201 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Perawat sebagai profesi yang berada di garis… selengkapnya
Rp 107.700Judul : Ilmu Gizi Klinik dan Metabolisme : Pendekatan Evidence-Based dan Etika Klinis (Jilid Kedua) Penulis : dr. Nugrahayu Widyawardani, M.Gizi, Sp.GK, AIFO-K Editor : Niken Rahmah Ghanny, S.Si, M.Biomed., dan apt. Fransiskus Samuel Renaldi, M.Farm., M.B.A Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 164 Halaman Cover :… selengkapnya
Rp 95.000Judul : APLIKASI MOBILE : PENGIDENTIFIKASI NYAMUK MALARIA Penulis : Alvianus Dengen, S.T., M.T Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 60 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini membahas tentang Aplikasi Mobile : Pengidentifikasi Nyamuk Malaria. Buku ini penulis kontribusikan untuk bidang… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Genetik dan Risiko Katarak Dini pada Miopia Tinggi Penulis : Dr. Budiman, dr. SpM(K) MKes. Ukuran : 14 x 20 cm Tebal : 100 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Hubungan erat antara faktor genetik dengan peningkatan… selengkapnya
Rp 70.000Penulis : Nur Awalia Putri Zainal Prof. Dr. dr. Suharyo Hadisaputro, Sp. PD-KPTI Dr. drg. Lanny Sunarjo, MDSc Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 63 Halaman SINOPSIS Buku ini berjudul “Asuhan Kesehatan Gigi dan Mulut untuk Mencegah Karies Gigi pada Ibu Hamil”. Buku ini penulis kontribusikan untuk bidang kesehatan di… selengkapnya
Rp 70.000Judul : KESEHATAN MASYARAKAT Penulis : H. Abdulah Mubarok Dadang, SKM., M.Si., MKM, Apt. Dessy Abdullah, S.Si. M. Biomed, Ph.D, Nadia Purnama Dewi, M.Biomed, Ph.D, Firman S., Juwita Maulani, S.SiT., M.K.M., Bd.Yusrita. S.Tr, Keb. MKM, Heriaty Berutu, SST, M.K.M, Rugun Togianur Lingga, Akp, M.Kes., Nurliah, S. SiT., MM, M. Keb, dan Murniati,… selengkapnya
Rp 151.000Judul : GANGGUAN DEPRESI PADA PENDERITA PENYAKIT KRONIS Penulis : dr. Mutiara Anissa, Sp. KJ Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 100 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini berjudul “Gangguan Depresi pada Penderita Penyakit Kronis”. Buku ini membahas tentang Gangguan Depresi pada Penderita Penyakit Kronis. Buku ini penulis… selengkapnya
Rp 70.000SINOPSIS BUKU Judul : Ilmu Gizi dan Diet Untuk Mahasiswa Keperawatan Pengarang : Indra Ruswadi, S.Kep., Ns., M.PH., DNM Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 202 Halaman ISBN : 978-623-68726-2-8 Sinopsis : Gizi dan diet tidak terlepas dari kehidupan manusia, dari mulai dalam kandungan, melahirkan, tumbuh dan berkembang sampai lanjut… selengkapnya
Rp 101.400Judul : CEGAH HIPERTENSI : Kenali Pencetus dan Temukan Solusi Penulis : Dr. Saimi, SKM., M.Kes., dan Hanani Abriani Sartika., S.Kep., Ns. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 200 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Hipertensi atau tekanan darah tinggi merupakan salah… selengkapnya
Rp 100.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.