DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Rp 70.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pendidikan |
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Judul : DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Penulis : Heru Khaeruddin Umar
Ukuran : 14,5 x 21 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
Sinopsi Buku
Bahan ajar ini kami hadirkan sebagai buku pedampinngdan pendukung kegiatan belajar untuk meningkatkan kompetensi peserta didik khususnya siswa/mahasiswa jurusan tata boga. Buku ini di susun berdasarkan capaian belajar dari kurikulum yang di senergikan dengan dunia usaha dan dunia industri. Kami menyajikan buku ini dengan materipembelajarn yang esensial dilengkapi dengan aktivitas mandiri, aktivitas kelompok dan uji kompetensi. Buku ini juga dilengkapi dengan resep untuk praktek mandiri ataupun berkelompok.Diharapkan dengan adanya bahan ajar ini peserta didik mempunyai kompetensi keahlian khususnya dibidang bakery dan pastry.
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.111 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Etika dan Profesi Penulis : Sari Mutia Silalahi, S.Pd., M.Ed., Josua Wira Perdana Sembiring, Eirene Lasmariani Sipayung,Carol Winarti Siagian Andreas Arta Putra Manik, Rico Hermawan Situmorang, Barney Sanggi Sembiring Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal … selengkapnya
Rp 155.000Judul : “Mahir KIR” Penulis : ZULFIANDRY ZA, SP., M.Pd Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 181 Halaman SINOPSIS Meraih Prestasi tentu merupakan keinginan setiap manusia dalam mengarungi kehidupan. Begitupun sebagai seorang pendidik, guru menginginkan anak didiknya… selengkapnya
Rp 160.500Judul : Multiperspektif Penguatan Potensi Masyarakat Sokowati Dalam Era Globalisasi Penulis : Dr. Sipora Blandina Warella, M.Pd.K., Dr. Flora Maunary, M.Pd.K., Febrilien Matresya Matulatuwa, M.Cs Andris Noya, M.Si., Josias Taihuttu, M,Si., Johan Marlissa, M. Pd.K., Novan Tery Salamena, M.Sn., Leo Siahaan., Dr. Alce A.Sapulette, M.Si., dan Dery Anthon Gaspersz Ukuran :… selengkapnya
Rp 75.000Judul : Pemberdayaan Alumni dalam Pengelolaan Bisnis Pesantren Penulis : Ainul Furqon Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Salah satu elemen masyarakat yang memiliki peran besar dalam berkembang sebuah pesantren adalah alumni. Alumni menjadi tolok ukur dari keberlasangsungan kehidupan pesantren. Seseorang bisa… selengkapnya
Rp 75.000Penulis Dr. Aliyah Mantik, MM., Dr. Abdul Hamid, M.Pd.I., Al Hafiz., Ida Ayu Putu Anggie Sinthiya, MH., Noca Yolanda Sari, M.Pd., dan Marliyanti, MH Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 178 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Buku ini menjelaskan 6 tema menarik meliputi: hakikat Pendidikan kewarganegaraan, Pancasila,… selengkapnya
Rp 85.000Judul : BASIC ENGLISH FOR NURSE Penulis : Lanlan Muhria, Nana Supriatna, Rully Khoeru Solihin Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 128 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsis English language proficiency is becoming crucial for nurses working in the healthcare industry. It is because they must be able to… selengkapnya
Rp 70.000Judul :BUKU AJAR PENGANTAR AKUNTANSI Penulis : Keuis Hera Susanti, S.E., M.Si. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 150 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku Ajar Pengantar Akuntansi ini merupakan buku daras untuk Perguruan Tinggi Keagamaan Islam Negeri maupun Swasta (PTKIN/PTKIS) bagi mata kuliah Akuntansi. Buku daras ini… selengkapnya
Rp 70.0000Judul : Menata Diri Ditengah Situasi Pandemi Untuk Meraih Sukses : ALBUM KENANGAN SEKOLAH TAHUNAN SMP NEGERI 2 SOE Penulis : Dra. Mery D. R. L. Nenobais Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 171 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Proses pembelajaran mulai berjalan dengan baik… selengkapnya
Rp 80.000Judul : KEPERAWATAN JIWA Panduan Praktis Untuk Mahasiswa Keperawatan Penulis : Indra Ruswadi, S.Kep., Ns., M.PH, DNM Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 262 Halaman ISBN : 978-623-68728-0-2 SINOPSIS BUKU Mental atau jiwa merupakan bagian yang tak terpisahkan dari kesehatan. Sesempurna apapun fisik yang dimiliki, bila jiwa kurang sehat,… selengkapnya
Rp 342.000Judul : Asesmen Pembelajaran di Sekolah Dasar Penulis : Widi Candika Pakaya, S.Pd., M.Pd., Nadin Septiani, Putri Adam, Sri Arni S., Fitri Annisa, Nur Amalya B. Luawo, Putri Khairunnisa Febriyanti Nalole, Oktavia Batebolinggo, Hairunisa Septiani H. Musa, Navila Poga, Faradila. Syahria. Kadir, Sitti Nurnania Adrian, Novita Abdul Wahab, Nurwati A. Kuay, Fadlah Sriwulan… selengkapnya
Rp 250.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.