DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Rp 70.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pendidikan |
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Judul : DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Penulis : Heru Khaeruddin Umar
Ukuran : 14,5 x 21 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
Sinopsi Buku
Bahan ajar ini kami hadirkan sebagai buku pedampinngdan pendukung kegiatan belajar untuk meningkatkan kompetensi peserta didik khususnya siswa/mahasiswa jurusan tata boga. Buku ini di susun berdasarkan capaian belajar dari kurikulum yang di senergikan dengan dunia usaha dan dunia industri. Kami menyajikan buku ini dengan materipembelajarn yang esensial dilengkapi dengan aktivitas mandiri, aktivitas kelompok dan uji kompetensi. Buku ini juga dilengkapi dengan resep untuk praktek mandiri ataupun berkelompok.Diharapkan dengan adanya bahan ajar ini peserta didik mempunyai kompetensi keahlian khususnya dibidang bakery dan pastry.
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.092 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : GUGUSAN IDE-IDE PENDIDIKAN ISLAM KH. HASYIM ASY’ARI Penulis : Dr. Syamsu Nahar, M.Ag,Dr. Suhendri, M.A. Ukuran : 15,5 cm x 23 cm Tebal : 160 Halaman ISBN : 978-623-68720-4-8 blurb : Pendidikan Islam harus memiliki pijakan yang jelas. Pijakan yang paling kokoh adalah Alquran dan Hadis — perkataan kata, sikap, perbuatan,… selengkapnya
Rp 240.000Judul : SPEAKING FOR DAILY CONTEXT Penulis : Dr. Sam Hermansyah,S.Pd.,M.Pd., Prof. Dra. Nasmilah, M. Hum, Ph.D., Dr. Usman M,S.Pd.,M.Pd., Dr. Khadijah Maming,S.Pd.,M.Pd., Roni,S.Pd.,M.Pd., Isumarni,S.Pd.,M.Pd., Nurul faradillah,S.Pd.,M.Pd., Nurhikmah,S.Pd.,M.Pd., Agus Hambing,S.Pd Ukuran : 14,5 x 21 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Thanks to God, finally we can accomplish this ‘Speaking… selengkapnya
Rp 100.000Judul : Pengantar Ilmu Pengetahuan Sosial (IPS) : Memahami Manusia, Masyarakat, dan Dunia yang Terus Berubah Penulis : Asep Saepul Bahri Ukuran : 14 x 20 cm Tebal : 130 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Di tengah derasnya arus informasi dan kompleksitas tantangan global, kemampuan untuk… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Pembelajaran Bisnis Online Mewujudkan Kemandirian Berwirausaha Siswa SMK Pengarang : Novi Fitriyatul Wahdiyati, S.Pd. Ukuran : 14,5 cm x 21 cm Tebal : 130 Halaman ISBN : 978-623-7943-08-2 Sinopsis Saat ini adalah era digitalisasi/internet. Semua aspek kehidupan tidak dapat… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Classroom dan Kualitas Pembelajaran Siswa Penulis : Yosi Shandra, S.Pd., M.E. Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Pembelajaran dengan menggunakan perkembangan teknologi yang ada saat ini, memberi kesempatan dan peluang bagi guru untuk dapat meningkatkan dan mengembangkan kompetensinya terutama kompetensi pedagogik dan profesional. Penggunaan teknologi dalam… selengkapnya
Rp 70.000Judul : BUKU AJAR MANAJEMEN KUALITAS AIR Penulis : Heri Ariadi Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 79 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS PROFIL PENULIS HERI ARIADI lahir di Blitar 2 April 1993. Penulis merupakan dosen aktif di Program Studi Budidaya Perairan,… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Model Pembelajaran T A P Upaya Membangun Karakter Sempurna Penulis : Dr. Rinto F. Sirait Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Model Pembelajaran T A P: Upaya Membangun Karakter Sempurna menghadirkan sebuah inovasi dalam dunia pendidikan pada pengembangan karakter sebagai… selengkapnya
Rp 85.000Judul : WACANA TEOLOGI ISLAM KLASIK Penulis : Frenky Mubarok Ukuran : 14,5 cm x 21 cm Tebal : 140 Halaman ISBN : 978-623-68720-2-4 blurb : Wacana Teologi Islam atau Ilmu Kalam merupakan perdebatan yang telah terjadi seiring sejarah perkembangan peradaban Islam. Saling klaim sebagai otoritas penafsir wahyu merupakan dasar dari perkembangan… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Ilmu Pendidikan Sosial (IPS): Konsep, Pembelajaran, dan Tantangan Abad Ke-21 Penulis : Dr. Yulia Tri Samiha, M.Pd., dan M. Fauzi Romadhan, S.Pd. Ukuran : 14 x 20 cm Tebal : 116 Halaman Cover : Soft Cover Note : Logo Lama SINOPSIS Era… selengkapnya
Rp 85.000Judul : ENVIRONMENTAL ISSUES IN THE ERA OF WORLD GLOBALIZATION Penulis : Dr. Frances Roi Seston Tampubolon, ST. MSE, Dr. Hendrik, M.Sc., MBA Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 150 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Global environmental issues are environmental problems and the impacts resulting from these environmental… selengkapnya
Rp 75.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.