DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Rp 70.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pendidikan |
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Judul : DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
Penulis : Heru Khaeruddin Umar
Ukuran : 14,5 x 21 cm
Tebal : 76 Halaman
Cover : Soft Cover
Sinopsi Buku
Bahan ajar ini kami hadirkan sebagai buku pedampinngdan pendukung kegiatan belajar untuk meningkatkan kompetensi peserta didik khususnya siswa/mahasiswa jurusan tata boga. Buku ini di susun berdasarkan capaian belajar dari kurikulum yang di senergikan dengan dunia usaha dan dunia industri. Kami menyajikan buku ini dengan materipembelajarn yang esensial dilengkapi dengan aktivitas mandiri, aktivitas kelompok dan uji kompetensi. Buku ini juga dilengkapi dengan resep untuk praktek mandiri ataupun berkelompok.Diharapkan dengan adanya bahan ajar ini peserta didik mempunyai kompetensi keahlian khususnya dibidang bakery dan pastry.
DASAR – DASAR PEMBUATAN ROTI & KUE
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 981 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : METODE SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN : Teori dan Studi Kasus Penulis : Dr. Dedek Indra Gunawan Hts, S.Kom, M.Kom., Deny Adhar , S.Kom, M.Kom., Asbon Hendra Azhar, S.Kom, M.Kom., Safrizal, S.Kom, M.Kom., Ulfah Indriani, S.Kom, M.Kom., Siti Aliyah, S.Kom, M.Kom., Fitriana Harahap, S.Kom, M.Kom., Adil Setiawan, S.Kom, M.Kom., Efani Desi, S.Kom,… selengkapnya
Rp 106.000Judul : Seni Berkomunikasi dalam Pembelajaran Matematika Penulis : Dr. Farizal Marlius, SH. MBA. MM.C.Md. Ukuran :15 x 23 cm Tebal : 168 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini membahas pentingnya komunikasi yang efektif dalam proses pembelajaran matematika. Tidak hanya sekadar menyampaikan materi, komunikasi… selengkapnya
Rp 90.000Judul : Pembelajaran PPKn dalam Membentuk Wawasan Global Penulis : Husna, S.Pd., M.M Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Pada era global ini, bangsa Indonesia dihadapkan… selengkapnya
Rp 100.000Judul : Peningkatan Kemampuan Berpikir Kritis Dalam Pembelajaran Pendidikan Agama Islam Melalui Implementasi Desain Pembelajaran “Assure” Penulis : Asep Nurjaman, S.Pd.I., M.Pd Ukuran : 21 cm x 14,5 cm Tebal : 260 Halaman ISBN : 978-623-68722-0-8 TEKS UNTUK BLURB: Keterampilan Higher Order Thinking Skills (HOTS) merupakan kecakapan abad 21 secara… selengkapnya
Rp 85.000Judul : Implementasi Karakter Panca Jiwa Santri dengan Menggunakan Targhib Wa Tarhib Penulis : Hamsir, M. Pd Dr. Khojir, M. SI Dr. Shafa, S. Pd. I., M.Pd Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Pondok pesantren menjadi lembaga pendidikan Islam yang… selengkapnya
Rp 75.000Judul : Strategi Penerapan Akhlak Islami “Sadar Sampah” Di Sekolah Islam Terpadu Penulis : Nuryantika Surahman Amin Ismail Suardi Wekke Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 130 Halaman No ISBN : 978-623-6233-76-4 Akhlak kepada lingkungan dalam hal sadar sampah adalah karakter yang sangat diperlukan… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Strategi Pembelajaran Bola Basket dengan Pendekatan Neurosains Penulis : Rahmat Gunawan, S.Pd., M.Pd. Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Strategi Pembelajaran Bola Basket dengan Pendekatan Neurosains hadir sebagai panduan inovatif bagi para pendidik, pelatih, dan praktisi olahraga dalam mengembangkan metode pelatihan… selengkapnya
Rp 90.000Judul : Dana Filantropi Melahirkan Sarjana Qur’ani Best Practice BTQ for Leaders PPPA Daarul Qur’an Penulis : Kuntarno Noor Aflah Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 106 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Kualitas pendidikan di Indonesia saat ini masih memprihatinkan. Paadahal pendidikan merupakan aspek… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Modul Praktik Laboratorium Keperawatan Maternitas Penulis : Ramdya Akbar Tukan, S.Kep. Ns, M.Kep,Dewy Hariyanti Parman, S.Kep. Ns, M.Kep, Sp.KMB,Paridah, S.Kep. Ns, M.Kep,Yuliana Batu, Amd.Kep. Ardi Rama Lukita, A.Md.Kep. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 120 Halaman ISBN : 978-623-68726-5-9 Modul Praktikum Laboratorium Keperawatan Maternitas Buku Modul Praktikum… selengkapnya
Rp 70.000Penulis : Dr. Zubairi, M.Pd.I., dkk Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 213 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsis Paradigma pendidikan agama Islam lebih cenderung mengorientasikan diri pada bidang humaniora dan ilmu-ilmu sosial, padahal sains (fisika, kimia, biologi dan matematika) modern dan pengembangan teknologi canggih mutlak diperlukan. Sains… selengkapnya
Rp 181.500
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.