click image to preview
activate zoom
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Rp 70.000| Stok | Pre Order |
| Kategori | Lingkungan |
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Judul : Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
Penulis :
Imra, S. Pi., M. Si
Heni Irawati, S. Pd., M. Sc
Dr. Azis, S. Pi., M. Si
Kartina, S.Pd., M. Sc
Novi Luthfiyana., S. Pi., M. Si
Ira Maya Abdiani, S. Pi., M. Sc
Sumarlin, S. Si., M. Si
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Rumput laut merupakan salah satu hasil perikanan yang menjadi sumberdaya unggulan di Kalimantan Utara selain udang windu, kepiting bakau dan rumput laut. Tarakan dan Nunukan merupakan wilayah penghasil rumput laut di provinsi Kalimantan Utara. Rumput laut dibudidaya di sebagian besar wilayah perairan pesisir Pulau Tarakan dan Nunukan. Produksi rata-rata rumput laut dimasing-masing wilayah tersebut mencapai 3000 Ton/bulan dengan waktu panen 42 hari (DKP Kaltara, 2017). Rumput laut merupakan potensi perikanan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Rumput laut yang dibudidaya di Tarakan dan Nunukan hanya dijual atau dikirim dalam bentuk kering keluar Tarakan dengan Tujuan Surabaya dan Makassar.
Rumput laut memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rumput laut kaya akan kandungan serat, mineral, dan vitamin. Rumput laut juga memiliki kandungan keragenan, alginat biopigmen dan bioethanol yang dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang industri pangan, non pangan, tekstil, kosmetik dan obat-obatan. Selain ini adanya komponen bioaktif dalam rumput laut yang memiliki aktivitas biologis seperti antioksidan, antibakteri, dan antidiabet. Pemanfaatan rumput laut di Kota Tarakan maupun Nunukan masih belum optimal. Hal ini dikarena minimnya teknologi dan pengetahuan serta keterampilan nelayan pembudidaya. Perlunya pengembangan pengetahuan dan teknologi untuk dapat meningkatkan nilai jual rumput laut seperti diversifikasi produk rumput laut, pengolahan rumput laut menjadi bahan baku industri kosmetik, farmasi dan lainnya seperti pembuatan Kerageenan, ATC maupun SRC.
Manajemen Industri Rumput Laut Perairan Tropis
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 821 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Efektivitas Regulasi dalam Menangani Permasalahan Sampah Rumah Tangga Penulis : Chandra Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Sampah rumah tangga menjadi salah satu tantangan utama dalam pengelolaan lingkungan di berbagai daerah. Buku ini mengulas bagaimana regulasi yang ada, baik di tingkat… selengkapnya
Rp 150.000
Judul : Daur Hidup Tumbuhan Rendah: Strategi Adaptasi dan Konservasi Penulis : Taupik Sopyan, Feri Bakhtiar Rinaldi, Anis Anjani Ukuran : 15 x 23 cm Tebal : 121 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini mengajak pembaca untuk memahami kehidupan tumbuhan rendah—seperti lumut, paku, dan ganggang—dari tahap… selengkapnya
Rp 80.000
Judul : ASESMEN POTENSI ENERGI TERBARUKAN BERBASIS SUMBERDAYA AIR (Sebuah Transformasi Instrumen Pengukur Berpikir Kritis Mahasiswa Rumpun Geografi) Penulis : Dr. Yakub Siahaan, S.T., M.PSDA, Prof. Dr. Dede Rohmat, M.T, Prof. Dr. Ahmad Yani, M.Si Dr. Lili Somantri, M.Si Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 200 Halaman Cover … selengkapnya
Rp 75.000
Judul : ASTEROIDEA Penulis : DEWI SRI RAHAYU Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 105 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Nama lengkap penulis adalah Dewi Sri Rahayu, lahir di Jember 04 Desember 1993, anak pertama dari dua bersaudara, lahir dari pasangan Bpk. Sunardi dan… selengkapnya
Rp 75.000
Judul : Kerusakan Hutan Mangrove dalam Perspektif Green Economy Penulis : Fransina S. Latumahina, Viktor Kewilaa, dan Juglans Howard Pietersz Ukuran :15 x 23 cm Tebal :200 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku Kerusakan Hutan Mangrove dalam Perspektif Green Economy membahas kondisi hutan mangrove yang semakin terancam… selengkapnya
Rp 130.000
Judul : Ecosmart Farming Berbasis Iot Penulis : Lilis Fatmawati, S.ST., M.Kes, Ikhtisholiyah, M.Si, Didik Eko Rusmanto, S.T., M.Kom Ukuran : 14 x 20 Tebal : 88 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Ecosmart Farming berbasis IoT” ini hadir sebagai panduan praktis yang menyajikan solusi inovatif untuk mengatasi salah satu permasalahan lingkungan yang… selengkapnya
Rp 70.000
14%
Judul : PENGELOLAAN DAERAH ALIRAN SUNGAI : Studi di Kawasan DAS Kabupaten Langkat Penulis : Tamaulina Br. Sembiring, S. H., M. Hum., Ph.D Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 124 Halaman No ISBN : 978-623-5687-89-6 SINOPSIS Buku ini membahas Pengelolaan Daerah Aliran Sungai (Studi di Kawasan DAS… selengkapnya
Rp 60.000 Rp 70.000
Judul : Kesehatan Lingkungan dan Risiko Diare pada Anak Penulis : Yusran Fauzi, S.Si., M.Kes. dan Fikitri Marya Sari, SE., M.Kes. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 130 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Diare pada balita masih menjadi masalah kesehatan yang signifikan… selengkapnya
Rp 85.000
Judul : PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM TAHAP INISIASI DAN PERENCANAAN PROGRAM PENGEMBANGAN SISTEM PENYEDIAAN AIR MINUM (SPAM) Penulis : M. Yudi Purnawan, dan Conny K. Wachjoe Ukuran : 14.5 x 21 cm Tebal : 124 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsi Buku Sistem Penyediaan Air… selengkapnya
Rp 70.000
Judul : Pengelolaan Kinerja Pelestarian Cagar Budaya di Sektor Kebudayaan dan Pariwisata Penulis : Akhmad Muftizar, S.IP, M.Ed., Agung Saputro, M.Si., Aris Munandar, M.Si., dan Dr. Ignasius Hendrasmo, MA. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 124 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku Pengelolaan… selengkapnya
Rp 80.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.