Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Rp 80.000| Stok | Tersedia |
| Kategori | Ekonomi |
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Judul : Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
Penulis : Dr. Roni Pazla, S.Pt, MP., Prof. Dr. Ir. Novirman Jamarun, MSc., Laras Sukma Sucitra, S.Pt, Maihelfi, S.Pt, dan Yolanda Wulandari, S.Pt
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 123 Halaman
Cover : Soft Cover
SINOPSIS
Tanaman paitan (Tithonia diversifolia) merupakan tanaman semak yang berpotensi besar untuk dijadikan pakan ternak, karena kandungan proteinnya yang tinggi. Kandungan protein kasarnya berkisar 22- 30 % dan megandug asam-asam amino serta bermacam unsur mineral makro dan mikro. Titonia kurang termanfaatkan dengan baik, hanya sebagian orang yang menggunakannya sebagai mulsa atau pestisida alami dan belum banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak terutama ternak ruminansia, Kendala penggunaan titonia untuk pakan ternak adalah zat anti gizi seperti asam fitat, tanin, saponin, oksalat, alkaloid dan flavonoid. Faktor pembatas tersebut, baik zat yang langsung terkandung dalam bahan pakan maupun melalui produk metabolisme pada ternak, dapat mengganggu penggunaan pakan. Selain itu, dapat mempengaruhi kesehatan dan produksi ternak melalui mekanisme penurunan asupan nutrisi, gangguan pencernaan dan penyerapan serta menyebabkan efek samping lain yang merugikan. kandungan zat anti nutrisi yang paling banyak pada titonia adalah asam fitat. Kandungan asam fitat yang tinggi pada tithonia menyebabkan rasa pahit, sehingga kurang disukai oleh ternak. Asam fitat dalam suatu bahan juga dapat mengganggu penyerapan mineral karena asam fitat memiliki sifat chelating agent yang dapat mengikat mineral sehingga ketersediaan biologis mineral tersebut menurun. Asam fitat pada titonia menyebabkan penurunan konsumsi ternak jika diberikan berlebihan. Asam fitat juga dapat mengikat protein dan karbohidrat sehingga pencernaan dan penyerapan nutrisi tersebut terganggu. Pada ternak kambing perah, konsentrasi pemberian titonia yang tinggi membuat rasa susu kambing terasa agak pahit. Teknologi fermentasi menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus diharapkan mampu mereduksi kadar asam fitat pada titonia dan meningkatkan kadar mineral fosfor sehingga mampu dimanfaatkan mikroba rumen untuk pertumbuhan dan aktivitasnya. Buku ini mengurai potensi tanaman titonia fermentasi sebagai pakan ternak agar bisa dimanfaatkan secara optimal.
Potensi Tithonia diversifolia Fermentasi Sebagai Pakan Ternak ruminansia
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.320 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Produk Terkait
Judul : Perekonomian Islam dan Pendidikan Islam di Thailand Selatan Penulis : Kuntarno Noor Aflah, dan Adri Efferi Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 86 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Kajian tentang umat Islam selalu menarik di berbagai wilayah di dunia. Tak terkecuali di… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Inovasi Pilihan Idealisme Pembangunan Ekonomi Penulis : Dr.-Ing Pudji Untoro Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini merupakan perjalanan pribadi penulis sejak muda sampai manula terkait idealisme sebagai peneliti dan inovator yang mempengaruhi kehidupannya. Sehingga dipilihlah judul bukunya : Inovasi Pilihan… selengkapnya
Rp 105.000Judul : Mengoptimalkan Pendapatan Non-Bunga: Faktor-Faktor Penentu dan Strategi Bank Nasional di Indonesia Penulis : Dr. Dadang Agus Suryanto,SH,MH Ukuran :15 x 23 cm Tebal : 200 Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku “Mengoptimalkan Pendapatan Non-Bunga: Faktor-Faktor Penentu dan Strategi Bank Nasional di Indonesia” membahas pentingnya… selengkapnya
Rp 90.000Judul : MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA : Konsep, Pengembangan dan Aplikasi Penulis : Amirudin, S.E., M.M Ukuran : 15,5 x 23 cm Cover : Soft Cover SINOPSIS Agar pembaca mendapatkan manfaat dari buku ini pembahasan justru diawali dengan hal hal yang tidak langsung berkaitan dengan sumberdaya manusia,… selengkapnya
Rp 88.200Judul : Cryptocurrency Perspektif Ekonomi Syariah Penulis : Taufiqurrohman, dan Kuntarno Noor Aflah Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 200 Halaman Cover : Soft Cover Sinopsis Berbagai kajian menarik tentang cryptocurrency telah hadir di berbagai forum, media dan publikasi. Mulai dari berita, artikel jurnal, diskusi-diskusi dan juga buku…. selengkapnya
Rp 175.000Judul : Ekonomi Moneter Penulis : Wiyan Mailindra, M.Si., H. Samsul Bahri, Lc, M.A., dan Eko Sujadi, M.Pd. Kons. Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 121 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Pertimbagan dasar penulisan buku ini bermula ketika penulis mendapat kepercayaan untuk mengampu mata kuliah… selengkapnya
Rp 70.000Judul : Investasi Bodong Fenomena, Bias Perilaku Investor dan Dampaknya di Indonesia Penulis : R. Adam Medidjati, dan Toni Heryana Ukuran : 14,5 x 21 cm Tebal : 167 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Buku ini berjudul “Investasi Bodong : Fenomena, Bias Perilaku Investor dan Dampaknya… selengkapnya
Rp 80.000Judul : Defisit Anggaran : Sebuah Refleksi Fenomenologis Penulis : Dr. Suheriyatmono, S.E., M.Ak., M.M., Ak., CA. Ukuran : 15,5 x 23 cm Tebal : 200 Halaman Cover : Soft Cover SINOPSIS Defisit Anggaran: Sebuah Refleksi Fenomenologis menawarkan perspektif yang mendalam tentang… selengkapnya
Rp 200.000Judul : KAJIAN AKUNTANSI KEUANGAN : Peran Tata Kelola Perusahaan Dalam Kinerja Tanggung Jawab Lingkungan, Pengungkapan Tanggung Jawab Sosial, Agresivitas Pajak Penulis :Dr. Amrie Firmansyah, M.Ak, Riska Septiana Estutik, S.Tr.Ak. Ukuran : 14,5 cm x 21 cm Tebal : 148 Halaman Sinopsis Sistem self-assesment yang berlaku cenderung memberi celah bagi perusahaan untuk mengurangi kewajiban pajak…. selengkapnya
Rp 70.000Judul : Fintech sebagai Penggerak Pertumbuhan UMKM Penulis : Abdul Ghoni, M.A., MCE., CIMM., dan Dr. Alvien Septian Haerisma, SEI, MSI, MCE, CPPS Ukuran :14 x 20 cm Tebal : 134 Cover : Soft Cover SINOPSIS Perkembangan teknologi digital telah membawa perubahan besar dalam berbagai… selengkapnya
Rp 85.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.